Diaree: nu mai este strictă, dar țineți o dietă blândă

Cititorul nostru, Sarah, se întreabă dacă este nevoie de o dietă strictă pentru diaree și vărsături? În copilărie, el nu putea mânca decât ceai gol și cartofi fierți în acest moment, dar citește că autocompătimirea nu este necesară. Ce este adevarul? El intreaba. Dr. Mária Rózsa, infectolog la Clinica de Aur din Szeged, răspunde.

- În primul rând, elementele de bază trebuie clarificate. Pot exista diverse cauze ale diareei. Poate fi chiar cauzată de infecții cauzate de viruși și bacterii, alergii alimentare, malabsorbție. Orice cauzează diaree, deși printr-un mecanism diferit, poate duce la pierderea de lichide și, în cazuri mai severe, la deshidratare. Deci, principalul lucru, oricare ar fi acesta, este restabilirea echilibrului fluidelor, în care o dietă adecvată poate ajuta foarte mult.

În cazul bolilor diareice, merită să ții o dietă, dacă nu strict.

- Deci, ce mâncăm?
- Astăzi nu există nicio cerință dietetică strictă, dar în caz de diaree, pe lângă înlocuirea lichidului pierdut, trebuie să se acorde atenție înlocuirii electrolitului pierdut. În caz de diaree și vărsături, organismul nu pierde pur și simplu apă, ci și sodiu și potasiu, care sunt esențiale pentru funcționarea celulelor.
Încercăm să înlocuim lichidul cu apă minerală necarbogazoasă, apă potabilă și suc de morcovi! Inițial, fiecare înghițitură, chiar sfert sau jumătate de oră. Ideea de a bea cola în acest caz este valabilă, nu recomand deloc acest lucru. Un amestec de sare „rehidratant” fără prescripție medicală disponibil la farmacii pentru a preveni și trata deshidratarea - o băutură făcută din acesta este de asemenea eficientă la copii și adulți. În caz de ameliorare a simptomelor, lichidul poate fi suplimentat cu o dietă blândă.

- Ce înseamnă exact?
- Cartofii, morcovii, orezul și fulgi de ovăz sunt bogate în potasiu. Dar merele și bananele crude, rase, au și ele un efect bun. Deși este un fapt faptul că acesta din urmă nu este bine tolerat de organizația tuturor. Aceste alimente sunt ușor absorbite, furnizează energie, calmează mucoasa intestinală și chiar conțin substanțe de protecție care favorizează vindecarea cât mai curând posibil.

Morcovii, bananele, cartofii, merele ajută stomacul

Dacă simțiți o îmbunătățire, puteți încerca o dietă mai mare, cu conținut scăzut de grăsimi, în al doilea pas. Carnea slabă și compoturile pot veni! Cu toate acestea, nu consuma deloc lapte până nu suntem complet bine. Acest lucru se datorează faptului că bolile diareice duc adesea la o întrerupere temporară a absorbției laptelui, ceea ce nu face decât să împovăreze organismul. Interdicția nu se aplică produselor lactate care au fost deja procesate, astfel încât brânzeturile slabe, iaurtul și chefirul pot fi consumate în a doua etapă.

- Dacă luați un probiotic pentru diaree și vărsături?
- Probioticele pot face cu adevărat bine, pot echilibra flora intestinală. În caz de diaree, merită cu siguranță să folosiți un preparat. Dacă este posibil, alegeți unul care conține și un prebiotic pentru a face tratamentul cât mai eficient posibil!