Caju este un antidepresiv natural - Biocultura

O mână de caju este egală cu doza zilnică obișnuită a unui antidepresiv numit Prozac. Aminoacidul vital din corpul nostru este L-triptofanul, o niacină care are un efect calmant și de stimulare a somnului. Triptofanul este, de asemenea, transformat în serotonină, care este unul dintre cei mai importanți neurotransmițători din corpul nostru.

Ne simțim mai bine în legătură cu serotonina, ne îmbunătățește bunăstarea. Acesta este un efect atât de pozitiv încât antidepresivele precum Prozac, Paxil și altele fie imită efectele serotoninei, fie mențin producția de serotonină a organismului ridicată. Același efect poate fi obținut și cu mâncarea pe care o consumăm. Nimeni nu poate spune că fasolea, brânza, germenii de grâu, mazărea, nucile sunt toxice dacă mănânci prea mult din ele.

Este nevoie de o mulțime de carbohidrați pentru a ajunge la triptofan unde poate face cel mai bine: creierul. Combinația de brânză și biscuiți, de exemplu, este un ansamblu bun, dar este mai puțin bună dacă consumăm numai brânză. A mânca un ou este mai bine decât a mânca un ou singur. Fasolea, mazărea și nucile conțin deja suficienți carbohidrați, astfel încât nu este nevoie să le combinați.

Cinci porții de fasole, câteva părți de unt de arahide sau pur și simplu o mână mare de caju conțin deja două mii de miligrame de triptofan, care vor funcționa exact la fel ca antidepresivele prescrise. Probabil că și companiile farmaceutice știu acest lucru. Acest lucru este dovedit și de următorul citat.

„Uită-te la ceea ce se întâmplă în legislația privind suplimentele alimentare ... Dacă aceste eforturi au succes, pot fi produse produse care concurează cu ingrediente active dovedite și aprobate din punct de vedere medical. Acest lucru ar putea submina dreptul companiilor farmaceutice la exclusivitate pentru produsele pe care le fabrică și le autorizează. " - Reuniunea anuală a Asociației de informare a drogurilor David Abrams, 12 iulie 1993.