Val de căldură și nutriție: nu dați astfel de alimente copilului la căldură mare! - Poate provoca diaree, deshidratare

Alimentele bogate în proteine ​​sunt deosebit de perisabile la căldură ridicată, dar aluatele nu trebuie reîncălzite sau refrigerate în acest moment, a declarat Edit Hídvégi, expert în alergii alimentare și gastroenterolog pe canalul actual M1.

alimente

Autor: Jurnalul părinților 11.08.2017.

Atenţie! La căldură ridicată, alimentele bogate în proteine ​​se strică mai ușor

Persoanele în vârstă și, în special, copiii sunt expuși riscului
- Alimentele bogate în proteine ​​sunt deosebit de perisabile la căldură ridicată, dar aluatele nu trebuie reîncălzite sau refrigerate în acest moment, a declarat Edit Hídvégi, expert în alergii alimentare și gastroenterolog pe canalul actual M1.

Medicul a subliniat că bacteriile care se înmulțesc în alimente pot provoca diaree severă, care poate duce la deshidratare și poate fi deosebit de periculoasă la căldură. Trebuie monitorizat aportul adecvat de lichide, în special la vârstnici și copii. Puteți citi mai multe despre cantitatea necesară de lichid a Cât ar trebui să bea un adult și un copil pe zi? în articolul nostru aici »

În caz de diaree multiplă, duceți copilul la un medic!
Expertul a subliniat că, în caz de diaree multiplă, merită ca adulții să ia medicamente, dar în astfel de cazuri, copiii ar trebui duși la un medic cât mai curând posibil. Vărsăturile sunt deosebit de periculoase, caz în care adulții pot fi spitalizați, deoarece pot duce la deshidratare dacă nu pot compensa lichidul.

Depozitarea și alimentația adecvată - acestea sunt cele mai importante, potrivit expertului
La căldură, ar trebui să puneți cât mai multe alimente în frigider. Este recomandat să spălați ouăle în prealabil, dar trebuie să aveți grijă ca ulterior să se deterioreze mai repede. Legumele ar trebui depozitate pe un raft separat, a spus el. Atunci când cumpărați mâncare pe stradă, este, de asemenea, foarte important să acordați atenție: într-o caniculă excelentă, giroscoapele sau flacăra de smântână pot să nu fie o alegere bună.

În loc de smântână, paste cu brânză de vaci și preparate din carne, este recomandat să consumați alimente și fructe ușor digerabile la căldură și ar trebui să acordați atenție și înlocuirii sării - a spus Edit Hídvégi.

Sursa: mti
Foto: pixabay

Aboneaza-te la Newsletter

Ti s-a parut interesant acest articol? Dacă nu doriți să pierdeți articolele noastre similare, înscrieți-vă la newsletter.

Vrei un copil?

Vrei un copil?
Cu calculatorul nostru de ovulație, puteți calcula cu ușurință când aveți cele mai mari șanse de a face acest lucru! Accesați calculatorul >>