Calorii pepene galben

calorii

Conținutul caloric al pepenilor nu este foarte mare, dar nu la fel de mic ca în cazul castraveților. Consumul de pepene galben favorizează pierderea în greutate, deoarece este un plus excelent pentru diete. În plus, are un conținut ridicat de apă și gustul este foarte delicat, astfel încât poate fi ușor încorporat într-o dietă. Cu toate acestea, dieta cu pepene galben, dacă este consumată exclusiv cu pepene galben, are și dezavantaje.

10 decograme de pepene verde aprox. Conține 30 de calorii. Prin comparație, conținutul energetic al merelor disponibile pe tot parcursul anului este de 50 de calorii pentru un măr de dimensiuni medii.

Conținut de calorii pepene galben

10 dkg de pepene galben are următoarele valori:

  • 30 kcal
  • 0,6 g proteine
  • 0,2 g de grăsime
  • 7,2 g carbohidrați (zahăr: 6,2 g)
  • Indicele glicemic al pepenelui verde: 72

Aceste valori arată, de asemenea, că, deși pepenele galben are un conținut caloric scăzut, conținutul de carbohidrați nu este atât de scăzut - o mare parte din acesta este zahăr - și indicele său glicemic este semnificativ ridicat. Prin urmare, este recomandat diabeticilor să consume doar cantități foarte mici.

Care este indicele glicemic?

Indicele glicemic, care este o valoare cuprinsă între 1 și 100, poate fi utilizat pentru a determina cât și cât de repede un aliment crește nivelul zahărului din sânge.

Alimentele cu IG scăzut cresc nivelul zahărului din sânge doar în mod minim, în timp ce alimentele cu IG crescute determină o creștere semnificativă a nivelului de glucoză și duc la un răspuns crescut la insulină.

Dacă ne uităm la indicele glicemic pentru diferite tipuri de carbohidrați, se poate observa că unii carbohidrați complecși cresc nivelul glicemiei mai bine decât carbohidrații simpli. Deoarece Indicele glicemic poate fi utilizat pentru a măsura modul în care glucidele afectează nivelul zahărului din sânge al corpului, îl puteți folosi ca un instrument important pentru a selecta alimentele și alimentele care vă ajută să vă stabilizați nivelul de zahăr din sânge pe termen scurt și lung și să oferiți corpului dumneavoastră energia de care are nevoie.

Pepenii merită să mănânce înainte de mese - chiar și între mese. În acest caz, este recomandabil să beți un pahar cu apă, astfel încât fibrele să se umfle ușor în stomac, deoarece acest lucru le permite să trăiască o perioadă mai lungă de timp.