Câmpurile de hamei din Ungaria pot crește cu 20 de hectare

Berea ar putea crește cu încă 20 de acri plantă, adică mărimea câmpurilor de hamei, grație programului comun al Organizației Maghiare de Ajutor Ecumenic și HEINEKEN Hungária.

crește

Pe Dealul Castelului din Somogy, mai multe familii au început să culeagă hamei sănătoși și de înaltă calitate la inițiativa familiilor locale, a Organizației Maghiare de Ajutor Ecumenic și a HEINEKEN Hungária. În timpul unui program, hameiul a fost plantat în câmp în toamna anului 2018, iar anul acesta va fi prima recoltă majoră.

Cultivarea hameiului are o lungă tradiție în Ungaria, dar se pare că a scăzut puțin recent. În Kastélyosdomb, Organizația Maghiară de Ajutor Ecumenic, cu sprijinul HEINEKEN Hungária, a reînviat bunele obiceiuri din trecut și a plantat hamei, pentru care au fost folosite trei soiuri populare, Perle, Saazer și Chinook. Semințele de hamei, plantate acum doi ani, vor produce o cantitate mare de fructe pentru prima dată în această toamnă, iar în timpul recoltei se așteaptă recoltarea mai multor hamei glazurați.

Scopul nostru este de a face agricultura maghiară cât mai colorată și rezistentă posibil, în care revigorarea sectoarelor care funcționau anterior, inclusiv lunga istorie a producției de hamei, joacă un rol cheie. Agricultura maghiară poate răspunde flexibil provocărilor pieței și ne putem menține și crește competitivitatea dacă industria alimentară se bazează din ce în ce mai mult pe materii prime interne și pe creșterea ofertei de produse agricole. Renașterea unui sector și, în cazul unei piețe adecvate, cultivarea hameiului vor crea noi locuri de muncă, vor consolida economia rurală și vor colora agricultura maghiară. Producătorii își pot depune cererea de ajutor la programul HUF 150 milioane în perioada 31 august - 22 septembrie, ceea ce va crește dimensiunea suprafețelor pe care se cultivă hameiul în Ungaria cu până la douăzeci de hectare. ” - a declarat ministrul agriculturii István Nagy cu ocazia recoltei.

„Materia primă de bere poate fi o ieșire din sărăcie. HEINEKEN este o valoare specială pentru comunitățile locale și produsele locale din întreaga lume. Vom folosi hameiul Kastélyosdombó pentru berea preferată a Ungariei, Sopron. Obiectivul nostru este să ne putem baza 100% pe hameiul maghiar în viitor în producția de Sopron ”- a declarat Geert Swaanenburg, CEO HEINEKEN Hungária.

HEINEKEN Hungária cumpără hameiul produs în Kastélyosdombó la prețurile de piață din program, asigurând astfel supraviețuirea pe termen lung a programului, la care participă aproximativ 10 familii.