Friptură de porc prăjită în pâine de cartofi

porc

Mod de preparare

1. Curățați un dovlecei, radeți-l și strângeți-l până se răcește. Drojdia se sfărâmă în apa călduță, zahărul se amestecă și se acoperă într-un loc călduț aprox. Aleargă 10 minute.

2. Făina este cernută într-un castron, sărată, apoi frământată și frământată cu cartofi și apă de drojdie timp de 4-5 minute, în timp ce se adaugă uleiul. Este bine să vă separați de peretele vasului. Acoperiți și fierbeți într-un loc călduț timp de 50 de minute.

3. Apoi, este acoperit pe o farfurie ușor fărâmată și întins într-o formă circulară mică, groasă. La mijloc, distribuie uniform carnea de porc bine drenată și împăturește marginile aluatului peste el. Ungeți ușor o foaie de copt sau aprox. Acoperiți-l într-o prăjitură de 22 de centimetri diametru, astfel încât partea inferioară și netedă să fie deasupra.

4. Înfășurați aluatul în ulei și acoperiți-l cu un prosop de bucătărie și fierbeți-l într-un loc călduț timp de 30 de minute. În cele din urmă, lubrifiați din nou cu ulei și preîncălziți într-un cuptor preîncălzit cu o flacără medie decât medie (200 ° C; 180 ° C într-un cuptor agitat cu aer) timp de cca. Coaceți timp de 30 de minute. Scoateți din cuptor și periați cu o perie de apă pentru a face suprafața mai luminoasă.

5. Servit fierbinte, tăiat în articole, cu muștar și hrean murat și bere rece.

În descriere Fingă de porc prăjită în pâine de cartofi Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete de calitate similare (articulații prăjite) cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.

Scrie un comentariu

Cometariu: Postările trimise pe site-ul nostru web sunt examinate de moderatorii noștri 24 de ore pe zi. Mesajul postat va apărea imediat pe site-ul web, dar moderatorii noștri îl pot șterge oricând în conformitate cu Condițiile de utilizare în cazul conținutului inacceptabil.

În descriere Fingă de porc prăjită în pâine de cartofi Vă dorim mult succes în realizarea acestei rețete. Pentru mâncarea terminată, pentru mâncare, totuși, un poftă bună. Pe site-ul nostru veți găsi multe rețete de calitate similare (articulații prăjite) cu imagini, descrieri, ingrediente. Unele sunt de casă, iar altele se află într-o bucătărie profesională. Există câteva rețete simple, rapide, dintre care unele sunt puțin mai complicate. Există, de asemenea, alimente ieftine și mai scumpe, dar fiecare este delicios și sigur îi va încânta atât pe cei care o prepară, cât și pe cei care o vor consuma. În căutarea detaliată, puteți filtra după mai multe criterii, căutați printre rețete, astfel încât fiecare să poată găsi mâncarea care îi place cel mai mult, fie că este o sărbătoare, o zi săptămânală sau orice ocazie.