Cantină școlară în străinătate și acasă

Unul dintre elementele principale ale hrănirii copiilor este cantina școlară, unde micuții își iau prânzul și prânzul, dar nu contează ce. Deși unele țări prescriu ceea ce poate fi inclus în meniu, nu avem reglementări pentru acest lucru.

O fetiță engleză, Martha Payne, s-a săturat să fie nevoită să mănânce mereu aceeași captură nesănătoasă la școală, își dorea ceva diferit. Această fetiță de 9 ani a început un blog în care încarcă zilnic o fotografie cu prânzul actual. El marchează cât de delicioasă și sănătoasă a fost mâncarea. Blogul micuței a fost descoperit în curând de școlari de o vârstă similară, postând cu entuziasm fotografii ale propriului lor prânz din aproape toate colțurile lumii. În Japonia se dă o mulțime de pește, în Finlanda sunt meniuri supă groasă și pâine brună cu unt, iar în America există întotdeauna o captură bună de zahăr pe tavă.

În casa Marthei, cantinele școlare au o reputație foarte proastă. Primesc mese gata, puține legume și deserturi bogate în carbohidrați și, chiar dacă a existat o inițiativă civică de a schimba acest lucru, nu a dat prea mult. Cu toate acestea, dacă copiii nu sunt introduși în alimentația sănătoasă, le va fi foarte greu să-și schimbe obiceiurile proaste mai târziu.

Vis-a-vis de englezi, suedezii s-au legănat spre cealaltă parte a calului, unde au trebuit să schimbe meniul unei cantine școlare, deoarece bucătarul gătea prea delicios. Copiilor li se oferea pâine coaptă local la prânz și puteau alege dintr-o varietate de feluri de mâncare din legume. Cu toate acestea, conducerea județului de acolo a pus capăt acestui lucru, deoarece, deși meniul sănătos nu a costat mai mult decât în altă parte, sa considerat nedrept faptul că copiii din alte școli nu au primit îngrijiri atât de bune.

Nu reglementăm ceea ce intră în tavă

În timp ce unele țări reglementează calitatea meselor școlare de sus, nu avem astfel de reglementări. Compilarea unui meniu școlar depinde în primul rând de cât trebuie să plătiți. De obicei, este o masă unică, care are un gust de aproximativ 70 până la 100 de kuns pe lună, chiar dacă este ora zece, și constă dintr-un sandwich sau o patiserie de pâine albă. Dacă primesc mâncare gătită, va costa 200 de bebeluși pe lună să-l hrănească. Mulți părinți sunt nemulțumiți de meniul școlii, spunând că nu respectă liniile de alimentație sănătoasă. Nu există reguli cu privire la ceea ce se întâmplă pe farfurii în școli. Nici personalul Oficiului de Sănătate Publică nu are voie să inspecteze cantinele, deoarece nu este necesar să se facă acest lucru. Astfel, în țara noastră, instituțiile de învățământ determină ele însele meniul.