Capcane de calorii între fructe și legume; Insula naturală

Fructele și legumele sunt sănătoase și sărace în calorii. Cu toate acestea, unele fructe și legume vin cu o bombă de calorii mai mică. Bananele, avocado și curmalele, de exemplu, nu sunt destul de faimoase pentru caloriile lor scăzute. Pentru cei care doresc să aibă grijă de forma lor, este mai bine să le consumați doar în cantități mici. Vă prezentăm cele mai mari 10 capcane pentru calorii.

Porumb

Porumbul dulce conține o cantitate relativ mare de zahăr, cu un conținut caloric de 90 de grame. După recoltare, porumbul este cel mai dulce și cu cât rămâne mai mult, cu atât mai mult zahăr devine amidon. În plus, desigur, conține o mulțime de vitamine și minerale, conține provitamină A, vitamina E, precum și calciu, potasiu și sodiu.

Avocado

Este cea mai mare bombă calorică dintre fructe și legume. 100 de grame de calorii sunt 217. Aceasta nu este cu mult mai puțin de o jumătate de baton de ciocolată. Cu toate acestea, avocado este extrem de sănătos, sărac în zahăr și bogat în vitamina C, calciu și fier. Conținutul său de grăsime nu trebuie subestimat. 100 de grame conțin aproape 25 de grame de grăsimi, dintre care multe sunt acizi grași nesaturați sănătoși. Ar trebui să aveți grijă să nu fiți în meniu în fiecare zi.

Mazăre

Mazărea este extrem de sănătoasă, deoarece are un conținut scăzut de grăsimi și zahăr, spre deosebire de bogate în proteine. Cu toate acestea, cu cât mazărea este mai coaptă, cu atât crește conținutul de grăsimi și zahăr. Conținut caloric de 100 de grame de mazăre 82.

Usturoi

Se spune că usturoiul, cunoscut și sub numele de plantă, previne ateroscleroza. Cu 142 de calorii (la 100 de grame), este leguma cu cele mai multe calorii, dar nu consumăm niciodată atât de mult simultan. Așadar, continuați să-l utilizați fără probleme.

Cartofi dulci

Originar din America de Sud și, după cum sugerează și numele, are un gust dulce. Conține în principal carbohidrați și, prin urmare, este bogat în calorii. (100 de grame conțin 111 calorii.) Cartofii dulci pot fi preparați în același mod ca și alte tipuri de cartofi. Se potrivește bine cu peștele și carnea prăjită, dar este excelentă și ca supă.

Banană

Este bogat în calorii, dar și bogat în potasiu și magneziu. Cu cât depozităm mai mult bananele, cu atât conținutul lor de zahăr crește. Conținutul caloric mediu de 100 de grame de banane este de 95.

Data

Mănâncă curmale mai ales în preajma Crăciunului. Cu toate acestea, este potrivit pentru sportivi pe tot parcursul anului datorită conținutului ridicat de zahăr, energizează mușchii. 100 de grame de curmale dau 114 calorii. Extrem de bogat în minerale: conține potasiu, magneziu, calciu și fosfor. Deoarece conținutul său de balast este, de asemenea, ridicat, promovează digestia.

Lychee

Deși lichiul este aspru la exterior, are carne fină moale la interior. Fructul mic are un gust dulce-acrișor și este recomandat datorită conținutului ridicat de vitamina C. Deși cea mai mare parte este apă, nu este tocmai săracă în calorii. Conținut caloric la 100 de grame 76. Căpșunile au un conținut caloric mai mic de jumătate.

Măsline

Nu poate fi consumat crud, deoarece conține mulți compuși amari care pot fi îndepărtați numai după înmuierea în ulei. Cu toate acestea, acest lucru vă mărește conținutul de calorii. 100 de grame conțin 131 de calorii, măsline negre 351. Deoarece este bogat în acizi grași nesaturați, putem mânca uneori câteva boabe.

Fasole de cal

Boabele de cal pot fi folosite în multe feluri. Se servește adesea cu slănină, dar este bun și pentru supă sau mese cu un fel de mâncare. Deoarece conține mult balast și este bogat în calciu și magneziu, are un efect pozitiv asupra sănătății noastre. Singurul dezavantaj: 100 de grame conțin 64 de calorii. Conținutul caloric al fasolilor verzi este de numai 35. Așadar, să mâncăm din urmă.

(Traducere din limba germană de László Koncz)