iTakeControl

Preia controlul asupra vieții tale! Independență financiară conștientă?! Planificarea vieții conștiente?! Conservarea conștientă a sănătății?! Realizare de sine conștientă?! Iată cum.

2020
2019
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007

Autori

Dávid Balatoni
iTC
JKG
JKR
Moni
neo21670
KindlerMedical

Pe lună

August 2020
Iulie 2020
Septembrie 2019
Martie 2019
Mai 2017
Decembrie 2016
Octombrie 2016
Septembrie 2016
August 2016
Iulie 2016
Iunie 2016
Iulie 2015
Aprilie 2015
Februarie 2015
Iulie 2014
Iunie 2014
Mai 2014
iulie 2013
Iunie 2012
Martie 2011
Februarie 2011
Ianuarie 2011
Octombrie 2010
Septembrie 2010
August 2010
Iunie 2010
Mai 2010
Aprilie 2010
Martie 2010
Februarie 2010
Ianuarie 2010
Decembrie 2009
Noiembrie 2009
Octombrie 2009
Septembrie 2009
August 2009
Iulie 2009
Iunie 2009
Aprilie 2009
Septembrie 2008
August 2008
Iulie 2008
Iunie 2008
Mai 2008
Aprilie 2008
Martie 2008
Februarie 2008
Ianuarie 2008
Decembrie 2007
Noiembrie 2007
Octombrie 2007
Septembrie 2007

Pe categorii

Acțiune
Nomad digital
Planificarea stilului de viață
Gratuit pentru dvs.
Hipnoterapie
Știri
Orizont
Recomandare de carte
Lexicon
Consultație online
Psihologie
Nutriție

Conform etichetelor

Din punct de vedere al nutriției și fiziologiei, distingem așa-numitele carbohidrați digerabili (recuperabili) și nedigestibili (nerecuperabili).

glucide digerabile pe baza compoziției lor chimice, acestea pot fi descompuse în zaharuri simple sau duble, precum și în carbohidrați complecși. Zaharurile simple (monozaharide) includ glucoza, fructoza și zahărul din mucus. Glucoza este produsă în cantități mai mari în organism prin descompunerea carbohidraților complecși, dar este preluată și direct de fructe. De asemenea, indică în numele fructozei că apare în primul rând în fructe și miere. Zaharul mucosal (galactoza) este de fapt o componentă a lactozei. Cel mai important dintre zaharurile duble (dizaharide) este zaharoza, care este alcătuită din glucoză și fructoză. De asemenea, sunt incluse maltoza, adică maltoza și lactoza, care constă din glucoză și galactoză.

Cei mai importanți reprezentanți ai carbohidraților complecși (polizaharide) sunt amidonul și glicogenul. În dieta noastră, luăm în principal amidon, în principal în legătură cu preparatele din semințe de cereale și cartofi. Pentru corpul uman, cantitatea zilnică de energie este de aprox. Ar trebui să fie 55% carbohidrați. Conform recomandărilor unei alimentații sănătoase, consumul nostru de amidon și fibre alimentare ar trebui crescut, iar consumul de zahăr ar trebui redus. Creșterea aportului nostru de carbohidrați complecși ar putea reduce aportul de grăsimi și zahăr cu o proporție adecvată.

Glucide nedigestibile

Printre recomandările pentru o dietă sănătoasă, creșterea consumului de fibre alimentare este, de asemenea, o prioritate, având în vedere că o dietă deficitară poate duce la dezvoltarea a numeroase boli:

Constipație
Boli canceroase
Obezitatea
Diabet
Arterioscleroză

Constipația crește presiunea în colon, care, dacă persistă, determină umflarea mucoasei colonice. Un număr tot mai mare de cercetări arată că există o asociere între o dietă săracă în fibre și malignitatea colonului. Există, de asemenea, o legătură între obezitate și nutriția deficitară în fibre, deoarece datele populației demonstrează că carbohidrații, zaharurile, făinile cu grâu fin și grăsimile ușor absorbite sunt coloana vertebrală a dietei noastre, despre care se știe că se absoarbe rapid și provoacă acumularea de țesut adipos. . Cele mai bogate surse de fibre dietetice:

Celuloză
Hemiceluloză
Pectină
Lignină
Alimente din cereale
Mănânc tărâțe de grâu
Germene de grâu

În plus, produsele de panificație, legumele și legumele obținute cu ele au, de asemenea, un conținut semnificativ de fibre dietetice.