Care ar trebui să fie gustarea? Sandvișuri pentru viața de zi cu zi - Partea 2

Cu muguri de ridiche de curcan-avocado

1 buci integrale
Friptură de curcan sau piept de curcan 6 dkg
muştar
½ Avocado
o mână de muguri de ridiche
jumătate de suc de lămâie

Mod de preparare: Tăiați bucitul în jumătate, ungeți cu muștar. Așezați carnea de curcan pe jumătate, tăiată în jumătate din avocado picurat anterior cu jumătate din zeama de lămâie. Stivați germenul pe el și apăsați bine cealaltă jumătate a fundului.

Sandwich de curcan-avocado cu muguri de ridiche
Foto: Shutterstock

Aproximativ 430 kcal

Plăcintă de pui Currys cu nuci de pin

1 pita integrala
8 dkg file de piept de pui
1 lingură pudră de curry
2 frunze mari de salată
1 mână de nuci de pin prăjite
salată verde
o jumătate de lămâie
ulei de masline
sare
piper
usturoi

Mod de preparare: Prajiti pieptul de pui taiat cubulete subtiri cu putin ulei de masline. Se presară cu pudră de curry. Se adaugă sare, piper și 1-2 căței de usturoi după gust. Se prăjește până când carnea este gătită. Lăsați deoparte să se răcească. Rupeți frunza de salată în pita, acumulați carnea, apoi presărați cu nuci de pin. O putem mânca cu salată de roșii.

Plăcintă de pui Currys cu nuci de pin
Foto: Shutterstock

Sfat DF: În loc de pita, puteți răsuci carnea într-o tortilă integrală.

Aproximativ 428 kcal

Legume la gratar

1 croissant de secară
2 fasii de ardei gras
4-5 inele de dovlecei sau vinete
1 cățel de usturoi
2 ciuperci de cap
2 roșii cherry
ulei de masline
sare
piper

Mod de preparare: Circulați legumele, tăiați-le. Se prajeste in putin ulei de masline, adaugand usturoiul, sarea si piperul pana cand sunt inca putin crocante. Când este gata, puneți-l deoparte să se răcească ușor. Când s-a răcit suficient, tăiați croissantul pe jumătate și puneți legumele în el. Se poate consuma presarat cu putina parmezan.

Sandviș de legume la grătar
Foto: Shutterstock

Aproximativ 385 kcal

Wasabis-somon buci

1 coc intregi cu cereale
pici wasabi
2 felii de somon afumat
vârf de cuțit crema de brânză ușoară
3-4 inele de castravete de șarpe
câteva frunze proaspete de busuioc

Mod de preparare: Tăiați bucitul în jumătate și ungeți cu smântână ușoară de brânză. Pentru a face acest lucru, aplicați un strat subțire de wasabit. Așezați feliile de somon deasupra, apoi ciupiți busuiocul deasupra. Coroana cu felii de castravete de șarpe și acoperă cu cealaltă jumătate a bucilor.

Wasabis-somon buci
Foto: Shutterstock

Sfat DF: Dacă nu ați avut wasabi la îndemână, îl puteți face cu hrean sau muștar picant de Dijon.

Aproximativ 485 kcal