Care este mancarea ta preferata? Deci cumpără pentru o epidemie

Poate că narațiunile bunicilor noastre despre vremuri de nevoi și amintiri scrise în cărți pot face ca situația epidemiologică actuală să rămână fără făină, zahăr și cartofi pentru prima dată din fiecare magazin din țară. Bineînțeles, spiritul purtător ajunge la mulți dintre noi și apoi stăm acolo în carantină voluntară cu familia peste 15 kg de făină și zahăr, din care nu putem face nimic sănătos chiar în momentul în care sănătatea noastră este cea mai importantă.

Așadar, vă sugerăm să luați în considerare următoarele sfaturi înainte de a cumpăra:

Să le enumerăm pe cele pe care le iubim

Deși obiceiurile alimentare sunt cu adevărat unice, este cu siguranță important să ne gândim la ce alimente avem tendința de a mânca și să ne concentrăm în principal pe cele care promovează o dietă mai sănătoasă și mai variată, cum ar fi legumele și fructele. În consecinţă faceți o listă de cumpărături, înainte să mergem la cumpărături și să ne străduim pentru raționalitate în ceea ce privește cantitatea.

Ce materii prime să cumpărați în timpul unei epidemii?

Cereale și leguminoase uscate

Toate sunt relativ durabile și versatile. Încercăm să consumăm cereale în fiecare zi și ne străduim să obținem din când în când valoarea maximă a acestora pe masa noastră. Leguminoasele uscate, cum ar fi fasolea, linte, mazărea galbenă și omologii lor, pot fi folosite într-o varietate de moduri în bucătărie. Cu toate acestea, este important să le depozitați într-un loc răcoros și uscat într-un recipient etanș după deschidere.

Legume congelate și conservate, fructe

Deoarece congelarea păstrează cel mai bine valoarea nutritivă a legumelor și fructelor pentru o perioadă mai lungă de timp, asigurați-vă că le păstrați și acasă în acest fel. Întrucât în Ungaria există încă puține produse proaspete, căutăm legume și fructe bogate în vitamine în departamentul mirelite și să nu uităm conservele conservate la căldură, care nu sunt de temut. La momentul potrivit de coacere, conservele de legume au fost procesate și am mâncat cu curaj murăturile, compoturile și dulceața.

Produse proaspete

Ceapa, merele, varza și toate legumele de rădăcină sunt excelente pentru depozitare în locuri mai reci.

Așezați carnea proaspăt cumpărată și produsele coapte în porții în congelator. Dezghețate, sunt la fel ca proaspete, dar aveți grijă să nu înghețați din nou totul!

Ouăle pot fi depozitate într-un loc răcoros câteva săptămâni, deci, desigur, pot fi adăugate și pe lista de cumpărături în perioada epidemiei. Bază.

Alte

Nu uitați: condimente, ulei vegetal, cafea, ceai!

Alimentele congelate din pește sunt ușoare și conțin substanțe nutritive importante, merită adăugate câteva în coșul de cumpărături.

Produse lactate: majoritatea pot fi păstrate doar pentru o perioadă scurtă de timp, astfel încât laptele UHT de lungă durată și brânzeturile mai tari pot intra în joc atunci când vorbim despre săptămâni. Dar smântâna și untul sunt minunate și timp de 1-2 săptămâni.

Simțiți-vă liber să colorați lista cu semințe oleaginoase naturale și fructe uscate, deoarece se ridică bine și sunt surse extrem de bune de nutrienți și fibre. Semințele precum semințele de mac, nucile, alunele, de exemplu, pot fi înghețate bine.

Dacă oricum trebuie să coaceți și să gătiți mai mult acasă, vă va fi cu siguranță util dacă aveți și praf de copt, drojdie, zahăr și cacao acasă.

Mese și gustări semipreparate

În zilele noastre, este o categorie inevitabilă, deoarece sunt sigur că vor sta în picioare pentru o lungă perioadă de timp și sunt potrivite pentru mesele rapide, astfel încât chiar și într-o situație epidemică, sunt puse în coșuri. În legătură cu acestea, asigurați-vă că acestea nu sunt disponibile familiei în fiecare zi și rareori le consumă în comparație cu mesele obișnuite.

Poze: Pixabay; articolul s-a bazat pe sugestiile OGYÉI

Te-ai fi gândit?

Ziua Culturii Maghiare - 22 ianuarie.

Acum 198 de ani, în această zi, Ferenc Kölcsey a terminat Imn manuscris. În anii 1830, a fost anunțată o competiție pentru a face muzică, cu scopul ca poporul maghiar să aibă propriul său imn, pe lângă austriacul obligatoriu. După cum este evident, a câștigat versiunea muzicală a lui Ferenc Erkel. Este interesant, însă, că astăzi nu ne cunoaștem imnul cu lucrarea muzicală câștigătoare. Imnul câștigat în competiție este verbunkos, tonul lui vesel a dispărut după Tratatul de la Trianon și a fost dezvoltată versiunea lentă, asemănătoare rugăciunii, cunoscută astăzi, cu o mare transcriere orchestrală născută în 1938. De atunci, toate evenimentele oficiale și festive au devenit o parte importantă a Imnului Național din Ungaria, dar a fost decisă doar în parlament în 1989, adică la 166 de ani după ce a devenit oficial imnul nostru național după ce Ferenc Kölcsey l-a pus pe hârtie.

Cititul este un calmant mai bun decât muzica

Nu ai timp să citești? Cu toate acestea, este o activitate cu adevărat eficientă pentru stimularea creierului și ameliorarea stresului. Cercetările arată că chiar și șase minute de lectură vă pot încetini bătăile inimii și reduce tensiunea musculară, indiferent de subiectul cărții. Acest lucru are un efect mai rapid asupra stresului nociv decât consumul de ceai sau ascultarea de muzică, de exemplu. Efectul său de stimulare a creierului se bazează pe experiența de citire. Este familiar când aproape mirosim cuvântul scorțișoară? Apoi, zona creierului responsabilă de miros este activată. În consecință, menține creierul într-un antrenament excelent și protejează împotriva pierderii de memorie.

Știați că clienții fideli ai Key Pharmacy primesc o carte cadou de la Fairy Book? Solicitați codul cuponului la farmacii!