Carne tocată de hrișcă și ciuperci

Terci de hrișcă este un produs alimentar valoros. Stocați oligoelementele necesare!

Ingredientele

Crupe de hrișcă - 150 g

Carne de porc - 300 g

Ciuperci, conservate - 280 g

Morcovi - 1 buc.

Usturoi - 2 felii

Condimentarea hrișcă - 1 lingură.

Sare, piper - după gust

Ceapă verde - 1 grindă

Gătit

Hrișcă - universal: carnea se folosește cu lapte, numai cu zahăr și unt - este întotdeauna gustoasă și satisfăcătoare. Terci de hrișcă conferă corpului calciu, zinc și fier, așa că mai des includ în dietă acest produs util!

Astăzi gătim hrișcă cu hrișcă îngrășată și ciuperci. Ciupercile sunt complet transportabile, cele care vă plac. Aceeași carne tocată. Pentru mine - carnea de porc cu zhirkom: terciul este hrănitor și bogat în calorii!

Odată cu prepararea cărnii tocate de hrișcă și a ciupercilor, produsele sunt preparate conform listei.

Tăiați ceapa, morcovii și usturoiul amestecați în ulei de floarea soarelui.

Se adaugă carnea tocată și se prăjește până când carnea este gata, amestecând.

Adăugați ciupercile. Se încălzește câteva minute.

Spălați hrișca, puneți-o în ceaun. Solim, piper după gust. Adăugați condimentele de hrișcă.

Se toarnă apa într-un raport de 1: 2, adică dacă cerealele sunt 1 cană, atunci apa - 2 cani.

Gatiti la temperatura ridicata pana cand lichidul este parțial evaporat, apoi acoperiti cu un capac, reduceti focul si asteptati ca hrisca sa fie moale.

La sfârșitul gătitului, adăugați ceapă verde tocată, amestecați.

Hrișca cu carne tocată și ciuperci va fi servită timp de 10 minute.