Carte de bucate - Arome maghiare Reangândire - Editura Vince

Publicăm cartea de bucate a Ilonei Horváth de zeci de ani, aproape că nu există gospodării maghiare în care să nu se găsească niciun exemplar.

Secolul 21 a revoluționat gastronomia maghiară. Cele mai bune tradiții ale bucătăriei maghiare trebuiau reconciliate cu cele mai recente rezultate ale științei nutriției.

Această carte de bucate de bază oferă rețete tradiționale și actualizate.
Pentru a vă ajuta să navigați în lumea complexă a gătitului și a coacerii, vă recomandăm să știți cum să utilizați acest volum:

rețetele sunt de obicei pentru 4 persoane
de multe ori găsim o versiune sub fiecare descriere
căutarea rețetelor este ajutată de un ghid detaliat de rețete la sfârșitul volumului, pe lângă cuprins
diferitele compilații ale capitolului intitulat Lexicon bucătărie bucătărie despre concepte de bază, metode de preparare, ustensile de bucătărie, condimente, conservare, calorii și multe alte informații utile susțin achiziția de informații suplimentare și orientare.

Vă dorim coacere și apetit de succes!