Vinete stratificate cu roșii și brânză

În cele din urmă mi s-a părut că este un moment bun, fă-o azi, doar plouă și plouă. Vreau să te las să mă supăr? DEHOGIE! Dar ceva ar fi util mâncare cu gust însorit, de preferință pentru întreaga familie, includeți carne ergo. Simțeam deja sfânta treime a roșii-busuioc-vinete în gură când mă confruntam și cu mozzarella cu lapte de bivolă într-unul din magazine. Semn ceresc, zână de bucătărie sus! Cu conținut scăzut de carbohidrați și lactație. De asemenea, poate face parte dintr-o dietă cu carbohidrați pentru diabet și rezistență la insulină.

diete

Ingrediente (6-8 porții):

  • 1 kg de vinete (3 medii) tăiate în inele de 1 centimetru
  • 50 kg de carne tocată (făcută din curcan, dar practic ceea ce vă place)
  • 80 dkg roșii decojite tăiate cubulețe (sau 2 cutii de 40 dkg, neindulcite)
  • 20 dkg ceapă tocată
  • 5 buci căței de usturoi, tocate mărunt sau rase
  • 2 + 2 ek. ulei
  • 4 buc. busuioc uscat
  • 1 + 1 linguriță. sare
  • 1 + 1 linguriță. piper proaspăt măcinat
  • 25 dkg (lapte de bivol) mozzarella, dar și alte brânzeturi sunt bune

Pregătire:

  • Inelele de vinete sunt sărate și aprox. Lăsați să stea 30 de minute.
  • Între timp, 2 linguri. pe ulei 1 linguriță. prăjiți carnea cu sare și piper.
  • Fierbeti ceapa intr-un pahar pentru celelalte 2 linguri. în ulei, adăugați usturoiul, răsturnați roșiile, condimentați cu restul de sare, piper, busuioc și fierbeți bine timp de 5 minute.
  • În cuptorul preîncălzit la 200 de grade, prăjiți inelele de vinete stoarse într-o foaie de copt tapetată cu hârtie de pergament timp de 15 minute.
  • Începem stratificarea în 2 boluri mai mici ignifuge:
    • 1/6-1/6 sos de roșii,
    • 1/4-1/4 vinete,
    • 1/2-1/2 carne,
    • 1/6-1/6 roșii,
    • 1/4-1/4 vinete,
    • 1/6-1/6 roșii,
    • 1/2-1/2 mozzarella feliată.
  • Coaceți la 200 de grade timp de aproximativ 30 de minute (nu acoperiți și priviți-l timp de 25 de minute, pot exista diferențe între cuptor și cuptor).

Bacsis: Poate fi preparat și într-un vas mai mare ignifug, numai cu un fund care se potrivește cu jumătate din vinete. Apoi, raporturile arată astfel:

  • 1/3 roșie,
  • 1/2 vinete,
  • carne,
  • 1/3 roșie,
  • ½ vinete,
  • 1/3 roșie,
  • brânză.

Numerele:

10 dkg caserola cu carne în vinete 3,84 g ch va avea 11,52 g într-o singură porție (30 dkg).

Garnitura de bulgur la aburi poate fi un super prânz sau cină!:-)

IATĂ CONTINUAREA CURSULUI DE BIROU ACASĂ FOARTE SUCCES DE CRĂCIUN!

Se poate face de acasă, online ÎNCEPE CURSUL DE DIETE DE CRĂCIUN DE CRĂCIUN DE CRĂCIUN!

fast-food, nervi netezi, întreținere a sănătății, sistem de locuit

Pentru a vă sprijini cât mai mult posibil în această perioadă, l-am pus la dispoziție la o super reducere!

THE cursul meu Puteți găsi detaliile acesteia făcând clic pe imaginea de mai jos sau „CRĂCIUN BIROU ACASĂ” în bara de meniu de mai sus.

Rămâneți și cu noi, înscrieți-vă astăzi și atingeți unul dintre pachetele de cursuri!

Ca fost diabet gestațional, am început să scriu în 2014 a Blogul Diets & Dreams, apoi am continuat ca rezistent la insulină. Am creat site-ul web Diets & Dreams în 2015 în primul rând pentru a-mi ajuta colegii cu cele mai autentice informații, ghiduri practice și rețete. Misiunea meaConsider că este de ajutor să ajutăm diabeticii, insulinorezistenții și schimbătorii de stil de viață să înceapă dieta cu carbohidrați prescrisă de un profesionist și să dea un nou impuls dietelor de lungă durată. Cred că este posibil să faci dietă cu bun gust!:-)

Aveți întrebări despre cursurile de dietă cu carbohidrați? Scrie-mi [email protected] adresa, voi încerca să răspund cât mai curând posibil!

Cursurile și dietele prin e-mail nu sunt un substitut pentru diabet, endocrinologie și consiliere dietetică, ci îl completează în mod eficient.

AȚI PUTEA AFLA DESPRE CURSURILE MELE ACTUALE AICI!