Supă de conopidă pagodă (fără gluten, fără lapte)

Pe măsură ce sărbătorile se încheie, după o mulțime de mâncare cărnoasă, tânjesc după mâncare aproape mai ușoară aproape în mod regulat - și pentru întreaga familie. Atunci când supa de broccoli va fi aproape întotdeauna primul lucru pe care îl gatesc, deoarece este gata rapid și toată lumea o iubește cu noi. S-a întâmplat că soțul meu nu a primit broccoli la cumpărăturile săptămânale, dar a primit conopidă de pagodă, așa că am gătit deja supa cu Lili, care a întâmpinat această minunată legumă cu un cap: O, dar drăguță! 😊 Oricum este cu adevărat frumos, și mie îmi place și mă minunez mereu de micile detalii, este o capodoperă terminată. Această supă poate face parte din dieta carbohidraților în caz de diabet și rezistență la insulină, precum și fără lapte și fără gluten, deci poate fi consumată în caz de alergie la proteinele din lapte, sensibilitate la lactoză sau sensibilitate la gluten.

Notă: rețeta funcționează și cu broccoli și conopidă tradițională.

conopidă

Ingrediente (aproximativ 5-6 porții):

  • 50 de kg de conopidă de pagodă curățată, culeasă pe trandafiri
  • 5 dkg ceapă tocată mărunt
  • 2 buci de catei de usturoi, tocati marunt sau razati
  • 1 buc. praf de copt
  • 2 buc. sare
  • 1 buc. piper
  • 1,5 l + 1 dl de apă
  • 1 kg de făină de orez brun (opțional)

Pentru decorare:

  • slănină prăjită (opțional)
  • migdale prăjite, tocate grosier (opțional)
  • tala de brânză (opțional)

Pregătire:

  • Puneți conopida pagodă cu ceapa și usturoiul în 1 l de apă amestecată cu bicarbonat de sodiu.
  • Când este fiert, adăugați sare, gătiți timp de 12-13 minute până se înmoaie și amestecați.
  • Se amestecă făina de orez cu 1 dl de apă, se amestecă în conopidă împreună cu ardeiul.
  • Se presară cu slănină prăjită și migdale și o putem servi.

Numerele:

  • 1,88 g de ch van g în 10 dkg.
  • 1 kg conține 0,19 g de ch pentru calcul mai ușor.
  • O porție conține 5,64 g carbohidrați (30 dkg).
  • 10 dkg de migdale conțin 7 g de ch și 1 dkg de 0,7 g.

Sfaturi:

  • Dacă vă simțiți prea caracteristic și nu urmați o dietă fără lapte, îl puteți înmuia cu câteva linguri de smântână.
  • Punctele albe pe care le vedeți în imagine sunt micile bile de brânză, fetița mea frământată din așchii de brânză. Brânza este oricum bună pentru supă, de ex. cheddar sau parmezan copt.
  • Supa va arunca în aceste plăcuțe de supă, dar va fi delicioasă fără ele. 😊

IATĂ CONTINUAREA CURSULUI DE BIROU ACASĂ FOARTE SUCCES DE CRĂCIUN!

Se poate face de acasă, online ÎNCEPE CURSUL DE DIETE DE CRĂCIUN DE CRĂCIUN DE CRĂCIUN!

fast-food, nervi netezi, întreținere a sănătății, sistem de locuit

Pentru a vă sprijini cât mai mult posibil în această perioadă, l-am pus la dispoziție la o super reducere!

THE cursul meu Puteți găsi detaliile acesteia făcând clic pe imaginea de mai jos sau „CRĂCIUN BIROU ACASĂ” în bara de meniu de mai sus.

Rămâneți și cu noi, înscrieți-vă astăzi și atingeți unul dintre pachetele de cursuri!

Ca fost diabet gestațional, am început să scriu în 2014 a Blogul Diets & Dreams, apoi am continuat ca rezistent la insulină. Am creat site-ul web Diets & Dreams în 2015 în primul rând pentru a-mi ajuta colegii cu cele mai autentice informații, ghiduri practice și rețete. Misiunea meaConsider că este de ajutor să ajutăm diabeticii, insulinorezistenții și schimbătorii de stil de viață să înceapă dieta cu carbohidrați prescrisă de un profesionist și să dea un nou impuls dietelor de lungă durată. Cred că este posibil să faci dietă cu bun gust!:-)

Aveți întrebări despre cursurile de dietă cu carbohidrați? Scrie-mi [email protected] adresa, voi încerca să răspund cât mai curând posibil!

Cursurile și dietele prin e-mail nu sunt un substitut pentru diabet, endocrinologie și consiliere dietetică, ci îl completează în mod eficient.

AȚI PUTEA AFLA DESPRE CURSURILE MELE ACTUALE AICI!