Caserola vegetariana cu varza murata

8% proteine
12% carbohidrați
10% Grăsime

8% proteine
12% carbohidrați
10% Grăsime

8% proteine
12% carbohidrați
10% Grăsime

8% proteine
12% carbohidrați
10% Grăsime
70% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

8% proteine
12% carbohidrați
10% Grăsime
70% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

8% proteine
12% carbohidrați
10% Grăsime
70% apă

Minerale TOP

TOP vitamine

Proteină

Minerale

Glucidele

Vitamine

Ingrediente

Pregătirea

Varza acră se spală bine și se scurge.
Ceapa este curățată, tăiată în cuburi și apoi aburită în puțin ulei.
Adăugați 2 lingurițe de ardei roșu măcinat, amestecați, apoi adăugați varza murată și în propriul suc aprox. Se fierbe timp de 20 de minute.
Între timp, curățăm 10 dkg de orez și îl preparăm.
Radeți brânza afumată.
Ungeți o foaie de copt de dimensiuni medii, acoperiți cu un strat de varză și apoi cu un strat de orez fiert, presărați cu multă brânză afumată rasă.
Presară partea de sus a brânzei cu smântână.
Din nou un strat de varză, urmat de un strat de orez și brânză și smântână.
Nu mai punem orez pe stratul superior de varză, doar brânză și smântână din belșug, astfel încât brânza să nu ardă în timpul prăjirii.
Se coace la 200 de grade timp de 25 de minute.

Temperatura de coacere: 200 ° C
Metoda de coacere: coacere de jos
Timp de coacere: 25 minute
În cartea de rețete: 0
Vizualizări de ieri: 30
Vizualizări de 7 zile: 214
Vizualizări totale: 54951
Încărcat pe 28 ianuarie 2011.

Caracteristici ale rețetei

- captură:
  - fel principal
- bucătărie:
  - Maghiară
- dificultate:
  - mediu
- timp de pregatire:
  - rapid
- bucătar pregătit de:
  - rareori făcute
- sezon:
  - iarnă,
  - arc,
  - vară,
  - toamna
- alergie la mancare:
  - Masa de pranz,
  - masa de seara
- vegetarian:
  - ovo-lacto vegetarian,
  - lacto vegetarian
- Dieta:
  - Fără gluten,
  - fără zahăr,
  - fără ouă

Categorii de rețete

- categoria principală:
  - un singur curs
- categorie:
  - caserola cu legume

Mama Csilla ne-a surprins cu acest fel de mâncare pe unul dintre meniurile vegane de Crăciun și ne-am îndrăgostit imediat. Chiar și copiilor le-a plăcut!

Rețete similare

Caserola cu vinete din bucătăria lui Inom

Caserola de fasole verde în limba maghiară

Caserola de fasole verde cu carne tocata

Caserola de fasole verde

Caserola cu branza si legume

Comentarii

Buna! Am făcut-o, dar am o mulțime de brânză afumată. Multumesc pentru reteta! Nice 7end:) Bine ați venit: Ancika

Buna! Da, depinde și de „fumul” brânzei afumate și, evident, de gustul individual. Vă mulțumim că mi-ați distribuit-o! Bună seara, VegMom

Da, asa este:) Imi place branza afumata, dar cu moderatie. O să rămân cu brânzeturile nefumate. Îmi plac foarte mult, prăjiți:) O voi face în curând:) Vă mulțumim pentru rețetă! Salutări: Ancika

Am vrut sa fac o caserola, dar am uitat varza din magazin:) muratura. este chiar acasă, așa că sper să fie bine! o armată de pietrari flămânzi așteaptă astăzi mâncarea mea vegană:) Să zicem că amestec niște granule de soia în orez și, din păcate, nu este brânză afumată acasă, așa că rămân netedă. Multumesc pentru reteta.

Buna ziua! O fac cu un trapist simplu, iaurt și orez brun, abia aștept! Mulțumesc pentru această idee bună? alimente!

Dragă VegMom! Am salvat și apoi am pregătit acest fel de mâncare și a devenit foarte delicios. Deși copiii nu au mâncat pentru că practic nu le place varza, dar pentru noi adulții este foarte gustos! (În loc de brânză afumată, am făcut-o cu Trappista.) Mulțumesc!

Ma bucur ca ti-a placut! Un alt bucătar bun!:)

Mulțumesc VegMom! Rețetă delicioasă, simplă, ieftină, sănătoasă. L-am făcut și cu orez brun, un amestec de smântână-iaurt și brânză simplă. Încerc încă ceresc, dar data viitoare încerc o combinație de trapist neted și afumat. O zi plăcută! =)

Dragă Veganya! Astăzi am făcut acest fel de mâncare și trebuie să spun că a fost un succes nedivizat! Ceva incredibil despre armonia varzei și a brânzei pufoase, plus folia de lapte. Deci este ceresc, vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, o păstrăm;) Sper să ne împărtășiți mai multe rețete delicioase VEGA cu noi, familia noastră este și vegană;)