Cât timp ar trebui să mănânc fără gluten?

Pe lângă boala celiacă, o boală autoimună cunoscută sub numele de sensibilitate la gluten, sensibilitatea la gluten non-celiacă (NCGS) este mai frecventă. Ambele boli sunt așa-numite. boala dependentă de gluten, adică glutenul joacă un rol central în dezvoltarea lor și tratamentul lor este egal cu mesele fără gluten.

Despre aceasta și pericolele unei diete au început fără o investigație dr. Krisztina Sárdi medicină internă, gastroenterolog, medic al Centrului de Alergii Buda.

PuffadsăpaEaAm dureri de capsig
THE gluten am auzit din ce în ce mai multe despre simptomele asociate consumului acestuia în ultima vreme. Consumul de alimente care conțin gluten poate provoca o gamă largă de simptome: pe lângă afecțiunile gastro-intestinale (diaree, balonare, constipație) prin dureri de cap la probleme menstruale, schimbări de dispoziție și simptome ale pielii pot indica, de asemenea, dacă corpul nostru are probleme cu descompunerea glutenului. Acesta este motivul pentru care mulți oameni se testează pentru o vreme și evită să consume o perioadă de timp alimente care conțin gluten, ceea ce este riscant din mai multe motive.

Ce e în neregulă cu glutegratuit etkezessel?
Dacă se face după un examen medical, cu o dietă pregătită cu ajutorul unui dietetician pentru a preveni dezvoltarea condițiilor de carență, conform principiilor unei diete echilibrate, atunci nu există nicio problemă cu aceasta. Dar dacă acest lucru nu se întâmplă, ne putem aștepta la plângeri prelungite și complicații neplăcute.

„Boala celiacă este incurabilă, într-adevăr trebuie să alunge din meniu alimentele care conțin gluten pentru o viață pentru a o trata. Este foarte important să urmați o dietă, în urma căreia vilozitățile intestinale se regenerează și putem preveni complicațiile bolii. De asemenea, recomandăm o dietă fără gluten pentru NCGS, dar având în vedere că nu există leziuni intestinale sau complicații în această boală, suntem mai toleranți să urmăm o dietă. ”