Câte calorii se consumă în cafea?

Cafeaua este poate cea mai controversată băutură din lume. Este imens pentru dragostea noastră - umanitatea consumă aproximativ 760 miliarde de cafele pe an și, pe de altă parte, aproape în fiecare secundă, asociată cu încetarea consumului de cafea, este asociată cu trecerea la un stil de viață sănătos. Deci ne place cafeaua sau o urâm?

Din păcate, această întrebare nu se întâmplă fără retorică, mai degrabă decât fără dragoste de ură. În timp ce multe dintre noțiunile actuale de iubire și ură nu mai au nimic de-a face cu mâncarea - marea întrebare este câte calorii, în acest caz cafeaua, și posibilitatea de a pierde în greutate cu ajutorul acestor „chestii”.

Cafea, cofeina și calorii

S-a dovedit că ceaiul conține mai multă cafea decât cafea. Și că există și cofeină în cacao - și nu le interzicem copiilor să o bea?

Ideea știrii este că ceaiul este mult mai mult „cofeină” Faptul că folosim mult mai puțină materie primă (frunze) pentru a face ceai decât pentru a face cafea. Adică, în principiu, cafeaua este mai „ușoară”, dar de fapt o ceașcă de ceai conține mai puțină cofeină decât espresso.

Cu toate acestea, cafeaua poate fi diferită. Indicele de cofeină din cafeaua solubilă și măcinată natural este cu siguranță diferit, dar există chiar și tipuri de cafea care fie nu conțin cofeină slab conținută, fie conțin, dar în doze foarte mici.

În cafeaua naturală, indicele de cofeină este de 60-120 mg, solubil - 40-80 mg.

Și cel mai curios este câte calorii dintr-o ceașcă de cafea depind direct de conținutul de cofeină:

câte calorii din cafeaua instant - 118 kcal;
câte calorii conține cafeaua naturală - 210 kcal.

Adică, după cum puteți vedea, indicatorii valorii energetice și a conținutului de cofeină sunt direct proporționale.

Dar asta nu este tot - se pare că bei cafea fără cofeină și eviți caloriile și îți salvezi inima. Doar aici este natura și aici glumim cu noi - clasele de cafea decofeinizată nu cunosc acest efect pozitiv asupra corpului, care face cafeaua obișnuită „cofeină”. Se pare că indicatorii conținutului și utilității cofeinei (și acest lucru nu este doar un efect revigorant) sunt, de asemenea, proporționali.

Ce este cafeaua, cu excepția cofeinei și a caloriilor?

În mod ironic, cafeaua conține o selecție foarte corectă de vitamine și minerale:

Vitaminele B1 și B2;
Vitamina PP (100 g conține 96% din doza zilnică);
calciu, magneziu, potasiu, fosfor, fier.

Asta e în medie. Dacă comparați solubil și natural, atunci primul în conținutul de vitamina PP (deja 133% din normă) îl depășește pe al doilea, iar al doilea în prezența magneziului și potasiului (solubile, acestea nu sunt menținute).

Câte calorii sunt în cafeaua neagră?

Se crede că în cazul unei diete diferite consumate de cafea, valoarea calorică totală este doar zahăr, smântână, lapte etc. Cu toate acestea, după cum am observat deja, băutura are încă un conținut caloric unic - o cafea va avea 30-50 kcal. Cu toate acestea, cafeaua este de fapt un produs care are un conținut caloric negativ - adică îl consumăm, pierdem mult mai mult decât obținem.

Cafeaua ajută la arderea caloriilor - este audibilă chiar și pentru surzi. Și acest lucru se datorează activării proceselor sistemului nervos - impulsurile sunt transmise cât mai repede posibil prin activarea metabolismului, iar băutura ajută la utilizarea rezervelor. Pe de o parte, este dăunător - dacă beți doar cafea și rezervele dvs. de energie nu sunt completate, aproape epuizate. Pe de altă parte, acest efect duce la faptul că corpul nu poate fi leneș și nu este salvat în practică.
Cafeaua este o băutură diuretică. Acest lucru este util dacă aveți umflături, dar nu uitați că trebuie să vă umpleți alimentarea cu apă cu diureză crescută - altfel s-ar putea să vă întristați deshidratarea.
Cafeaua te poate suprima

cofetărie - este utilă în momentul în care îți spui: „Dacă nu mănânci ceva dulce, voi muri!”. Conținutul caloric al băuturilor din cafea

Ei bine, și în cele din urmă, o scurtă listă a valorii energetice a diferitelor băuturi de cafea (pe porție):

câte calorii conține cafeaua cu lapte - 58 kcal;
câte calorii în laptele de cafea - 90-130 kcal;
Cu crema Frappuchino - 450 kcal;
cappuccino - 120 kcal;
espresso (ristretto) fără zahăr - 10 kcal.