Blogul despre mâncare crudă al lui Gitta

Biscuitele făcute până acum erau potrivite și pentru consum independent, doar le-am mestecat singure, cu sau fără puțină apă. Legumele, condimentele și sarea le-au dat un gust independent. Am avut o problemă cu ei: nu se încadrau în feluri principale, salate, tocmai din cauza gustului lor dominant. Asta ori aia. Dar este puțin diferit acum. […] Următorul

20 dkg muguri de hrișcă 20 dkg dovlecei curățați, tocați 10 dkg semințe de floarea soarelui îmbibate 1 roșii pe jumătate uscate 1 linguri de pătrunjel tocat 1 linguri de busuioc tocat 1 linguri de ulei de măsline (sau alt ulei presat la rece) puteți av 2 întregul a devenit negru) 2 lingurițe de sare Facem o masă din o într-o tocătoare.

Nu am scris intenționat pizza. Deși, dacă toată pizza rotundă și tot felul de pizza este așezată pe ea, atunci este și o pizza. Baza: 1 + 1 cană de hrișcă încolțită 1 dovlecel mic 1 mână de sare de busuioc Se amestecă mai întâi 1 cană de hrișcă într-o tocătoare și se amestecă celelalte ingrediente. Ar trebui să fie o masă omogenă aproape complet netedă. La sfârșit adăugăm și găleata celeilalte cupe, […] Continuați

Iată zilele reci, am înmuiat tot mai mult hrișcă, astfel încât în două zile, dacă va germina, voi face din el ceva delicios. Preferatele mele sunt terci de hrișcă fructat și cremă picantă de cârnați. Era cremă de cârnați chiar și acum, puțin diferită ... (Nu sunt niciodată mulțumit de ceea ce era, trebuie să inventez mereu ceva nou!) Din hrișcă [...] Citește mai mult

Am reușit să fac un biscuit foarte delicios, îl voi împărtăși cu voi acum. Am experimentat de dragul celor cărora nu le place gustul și mirosul semințelor de in. Această crocantă de hrișcă-legume este delicioasă în sine, dar poate fi și baza pentru orice fel principal de mâncare servit cu sosuri, legume, muguri! Ingrediente pentru 1 tavă: 1 dovlecel mic (curățat) ½ ceapă roșie 1 măr mic3 bucăți de roșie pe jumătate uscată, ½ morcov 1 lingură de măsline […] Citește mai mult

Ce va fi cina azi? Cu toate acestea, a fost și totul a fost epuizat. Se bazează pe pâine de hrișcă, chiftelutele sunt chiftele crude cu aromă maghiară, iar legumele sunt proaspete și crocante, de ce mai am nevoie? Pâine de hrișcă: 2 căni încolțite de hrișcă2 mai mici […] Mai mult

De obicei, nu îngheț complet pâinea de hrișcă. Rămâne puțin flexibil, moale, astfel încât este ușor să modelezi rulouri destul de mici din ea. O puteți umple cu orice, salată, smântână, pateu. Pâine de hrișcă 2 căni germinate de hrișcă 1 căni semințe de in galbene măcinate 1 căni semințe de cânepă curate (opțional, dar foarte delicioase) 2 dovlecei mai mici1 morcovi1 mere1 buchet mic de pătrunjel 1 căni de apă purificată sare de sare, condimente Umplutură: salată iceberg []

Postări recente

Márk Rózsahegyi - Varză de avocado
Innowin - Secretele bucătăriei crude - Curs de gătit live
Juditka - Mașini de uscat
Lénárt Gitta - ciocolată crudă - de Paști
Bircsák Tímea - Ciocolată crudă - de Paști

Arhiva

Septembrie 2013
iulie 2013
Iunie 2013
Mai 2013
aprilie 2013
Martie 2013
februarie 2013
ianuarie 2013
Decembrie 2012
Octombrie 2012
Septembrie 2012
August 2012
Iulie 2012
Iunie 2012
Mai 2012
Aprilie 2012
Martie 2012
Februarie 2012
Ianuarie 2012
Decembrie 2011
Noiembrie 2011
Octombrie 2011
Septembrie 2011
August 2011
Iulie 2011
Iunie 2011
Mai 2011
Aprilie 2011
Martie 2011
Februarie 2011
Ianuarie 2011
Decembrie 2010
Noiembrie 2010
Octombrie 2010
Septembrie 2010
August 2010
Iulie 2010
Iunie 2010
Mai 2010
Aprilie 2010
Martie 2010
Februarie 2010
Ianuarie 2010
Decembrie 2009
Noiembrie 2009
Octombrie 2009
Septembrie 2009
August 2009
Iulie 2009
Iunie 2009
Mai 2009
Aprilie 2009
Martie 2009
Februarie 2009
Ianuarie 2009
Decembrie 2008
Noiembrie 2008
Octombrie 2008

Categorie

Secretele bucătăriei crude
Abraziv
coacăze
cadou
recomandări
rulouri de alge
măr
măr
ananas
Rețetă Anita
Rețeta Anna și Feri
mașini de uscat
afine uscate
fructe uscate
ceapa uscata
Rosii uscate la soare
caisa uscata
prune uscate
substanță uscată
avocado
banană
piersică
cartof dulce
busuioc
Rola de semințe de mac
Rețetă Bogi
ciucure
brocoli
iarba de grau
sfeclă
chia mag
articol
lămâie
suc de lămâie
Craig Sommers
Anghinare din Ierusalim
germeni
ciocolată
crema de ciocolata
tort de ciocolata
dovlecel
spaghete de dovlecei
curry por
Data
desert
Diabet
pepene
nuc
canapea
biscuiți dulci
cartofi dulci
dulceaţă
sănătate
festivalul sănătății
flori comestibile
hrana vie
băuturi vii
lectura
Rețeta lui Emese-Ati
andivă
căpșună
mâncând în altă parte
Facebook
inghetata
scorţişoară
Chiftele
ceapa alba
napi
nuci de pin
fel principal
usturoi
arahide
rozmarin proaspăt
smochine
boabe de goji
ciupercă
grapefruit
copii
ghimbir
fructe
foaie de fructe
suc
clătite cu fructe
ceapă
hrişcă
germeni de hrișcă
pâine de hrișcă
livrare la domiciliu
băutură
joc
inghetata pop
yoga
cacao
pudră de cacao
unt de cacao
ardei gras
mărar
varză
Crăciun
gulie
conopidă
karob
varza
semințe de cânepă
pâine
grădină
nuci caju
Am gătit-o
varza chinezeasca
rase de nucă de cocos
lapte de nucă de cocos
prezentare carte
cărți
cracker
Rețeta lui Kriszta
Rețeta lui L.Kati
Ratatouille
obiectiv
seminte de in
supă
ceapa mov
lămâie verde
sos de semințe
smântână
maioneză
mac
zmeură
migdale
migdale
Mango
sos
stafide
ceapă sălbatică
vișinată
Mentă
mesquit
Miere
miso
fasole mung
cereale
felii de muesli
dieta zilnica
seminte de floarea soarelui
portocale
concediu de odihna
ciocolata cruda
mancare cruda
programe alimentare crude
cina cruda
Academia de alimente crude
prezentarea alimentelor crude
program de alimente crude
bucătărie crudă
comunitate brută
ulei de masline
măslin
vânătă
paprika
roșie
paradio
pateu
pesto
pătrunjel
pizza
pahar de smântână
potluck
maraton potluck
ardei pritaminic
Programe
coaja de psyllium
budincă
mic dejun
morcov
ridiche
muguri de ridiche
coacăz roșu
Salată romană
salată
Dressing pentru salata
pepene
morcov
varza acra
Slimexpo
sare
măcriș
sparanghel
spanac
dovleac
mure
susan
prună
Rețetă de prune
solo
ulei din semințe de struguri
sos
zi de nastere
curs
Înregistrare TV
Rețeta Tiei
Tim Van Orden
dovleac crud
seminte de dovleac
top 10
hrean
Alune turcești
tort
băutură smoothie
castravete
ceapa noua
Necategorizat
Urban Vali
Ziua Îndrăgostiților
Vegafood
Festivalul Vegetarian
Centrul mondial
cereale
țelină
tulpina de telina
smoothie verde
legume
sculptură în legume
suc vegetal
festival de smoothie verde

Blogging

Înscrieți-vă la buletinul informativ săptămânal și nu veți mai rămâne cu cel mai recent conținut.