Către micul dejun perfect.

Micul dejun perfect: cereale cu lapte. Potrivit unui nou studiu, calitatea micului dejun determină ce alte alimente vom consuma în timpul zilei. Cei care încep cu un castron de fulgi de ovăz sau fulgi de porumb nu vor ajunge la alimente zaharate și grase în timpul zilei.

Toată lumea urmărește asta acum!

Ce face roșu, pânză de păianjen pe nas?

Coronavirus: Durerea în gât poate fi, de asemenea, primul simptom

Studiul a fost publicat de nutriționistul Sigrid Gibson în BNF Nutrition Bulletin. În opinia sa, micul dejun cu cereale este extrem de sănătos, deoarece pe lângă conținutul său ridicat de calciu, consumăm și cantități adecvate de fibre, proteine și carbohidrați.

Sondajul național britanic privind nutriția și nutriția a analizat obiceiurile de consum a 12.068 persoane, toate cu vârste cuprinse între 19 și 64 de ani. O cincime dintre respondenți nu au mâncat nimic la micul dejun, o treime au mâncat cereale, iar restul de 45 la sută au început ziua cu un alt tip de mâncare.

Cele mai populare produse pentru micul dejun au fost cafeaua și ceaiul: 85% dintre participanți nu și-au putut imagina prima masă fără niciuna. Micul dejun a inclus 82% lapte, 39% cereale, 33% pâine și 14% fructe. Femeile au mâncat mai puțină pâine, cârnați, slănină și ouă, dar mai multe fructe decât bărbații.

Potrivit studiului, cei care și-au luat timp să ia micul dejun au mâncat mai puțin, mai puține grăsimi și mai mulți carbohidrați mai târziu în cursul zilei. Dintre aceștia, cei care au consumat cereale au consumat mai puține alimente care conțin acizi grași saturați și proteine decât cei care au consumat alte micuri dejun.

„Nu doar dovedește importanța micului dejun, ci și că merită să alegi cu înțelepciune”. Citat Chris Seal, profesor de științe nutriționale la Universitatea din Newcastle, după cum a citat Daily Express. - „Cei care mănâncă cereale la micul dejun consumă mai puține grăsimi, grăsimi saturate și zahăr decât alții, care obțin astfel mai puține proteine, fier și vitamine și calciu”.