malackaraj

Cazul somnului cu calorii

Scoatem totul afară, de ce să nu-l tragem și apoi ne batem joc de el, pentru că este chiar mai bine să ne batem joc de el decât să ne batem joc de el.

Nu pot spune o jumătate de kilogram, douăzeci de decenii. Nu pot spune deca, decagramă deloc. Cer acel destul de mare, o lire, buchetul mare, cel mai mare, este destul de mic, nu mai râde, aș prefera să iau două și apoi să rup sub geantă. Mașina mea este mare, ar trebui să fie și mai mare, așa va fi, CA AM FOST PROBABIL, mi-a plăcut să merg cu o încărcătură ușoară, dacă aș fi bărbat, aș putea începe să mă simt incomod acum.

Acesta este modul în care acea frumoasă bucată de somn cântărește o lire și jumătate, astfel încât acest deal instabil de materii prime moare pe blatul de bucătărie al unei gospodării de două persoane. Am avut deja un stand de somn aici, dar acum nu-mi doresc, astăzi îmi doresc elementele de bază, scot jumătate din acesta, gătesc tocană de la cealaltă și nu fac al treilea să-l transform în rachiu pentru că nu Nu știu cum se face rachiul de somn. Nu pot să înghit suficientă mousse de stridii pentru a prepara aceste două feluri de mâncare din somn în timpul unei chicote grele astăzi.

Somnul prăjit poate fi preparat și cu respect, în bulion, cu cartofi prăjiți și lămâie verde.

1/2 kg file de somn tăiat în foi frumoase de un centimetru și jumătate groase (foi naaagy)
un ou
10 dkg de făină
o sticlă de bere, nu este nevoie de toate, reziduul poate fi turnat pe canal
o lămâie, chiar verde
1/2 kg de cartofi noi, de preferință aceiași
mult ulei, sare, piper

Am amestecat ouăle cu făina și le-am diluat cu berea până a devenit un aluat gros, dar lichid. Am șters peștele, l-am sărat, l-am piperat și, transformându-l în aluat, l-am copt într-un maroniu auriu în uleiul foarte abundent (suficient pentru ca peștele să înoate lin când este agitat în timpul prăjirii). Am pregatit cartofii usor in apa sarata si apoi, la flacara mare, in atat de mult ulei cat acopera, i-am copt pana se rumenesc. Am strâns o lămâie pe ea și s-a terminat varianta fier-pisică a ingredientului ușor. Garnitură: bere.

Pentru cei care au puțin din ea, prăjiți-o în grăsimi și faceți maioneză, amestecați capere și înmuiați-o în ea, sfârșitul este adâncimea ireparabilă, de neconceput, a unui ingredient subțire, atât de mare încât doare.

Nu mănânc pește prăjit de jumătate de an acum, cel mult merluciu.