Ce bem noi ungurii vara?

Apă de la robinet, sirop, bere, băuturi răcoritoare sau limonadă? Care este răcitorul preferat al maghiarilor și cât de mult beau? Se pare că acum!

Majoritatea corpurilor noastre sunt apă, proporțiile cărora sunt afectate și de vârsta și sexul nostru. Corpul sugarilor conține mai mult de 70% din acesta, iar corpul adulților conține mai mult de 60% din acesta și o scădere cu un procent a tulburărilor de concentrare, dureri de cap sau doar senzație de oboseală cauză.

ghidul

2-2,5 litri de lichid pe zi

Importanța hidratării regulate nu mai trebuie subliniată, aproape toată lumea este conștientă că avem nevoie de cel puțin 2-2,5 litri de lichid vara datorită transpirației crescute. În numele varietății, majoritatea oamenilor consumă în mod regulat apă minerală, băuturi răcoritoare carbogazoase și sucuri în plus față de apa de la robinet și tot mai mult: consumul de băuturi nealcoolice crește de la an la an.

Conform datelor Asociației Maghiare de Apă Minerală, Suc și Băuturi Răcoritoare, în 2015, de exemplu, am băut cu aproape 11% mai mult, în total 95,6 litri de apă minerală, băuturi răcoritoare carbogazoase, sucuri de fructe și siropuri decât în anul precedent. Cu toate acestea, comparativ cu media europeană, consumul intern este încă cu aproximativ 15% mai mic.

Pe baza cercetărilor efectuate de Asociația Platformei TÉT, alegem deja în mod conștient dintre potolirea setii în multe privințe, dar prețul și raportul calitate-preț sunt în continuare cel mai important aspect atunci când fac cumpărături, mai puțini oameni sunt interesați de conținut și substanțe nutritive.

Într-un eșantion reprezentativ de 1.019 persoane, într-un sondaj realizat cu ajutorul GRP, șase din 10 respondenți au considerat că calitatea bună este alegerea principală în selecția băuturilor și doar 48% dintre acestea au avut gustul la fel de important. Între timp, mai mult de jumătate dintre respondenți (54%) consideră că este important ca băutura răcoritoare cumpărată să merite prețul, iar pentru aproape fiecare terță parte, ieftinitatea este, de asemenea, un factor decisiv.

Una peste alta, mulți oameni sunt atenți la transformarea unei băuturi într-un stil de viață sănătos, a unei diete echilibrate, dar există o variație mult mai mare în acest sens: majoritatea oamenilor caută ceva care este făcut fără conservanți. Deși acest lucru afectează decizia fiecărui al patrulea client, ne place și băutura să nu se strice atât de ușor, astfel încât producătorii trebuie să ofere prospețime de lungă durată cu metode alternative. Cu toate acestea, acordăm mai puțină atenție ceea ce ar fi cu adevărat important pentru sănătatea noastră: doar 13% dintre clienți consideră că este important să poată afla despre compoziția produsului.

Sunt preferate necarbonatate

Potrivit oamenilor, sucurile de fructe 100% și apele minerale necarbonatate sunt cele mai potrivite băuturi pentru o dietă echilibrată, iar apele carbogazoase sunt precedate și de ceai. În mod surprinzător, cafeaua (făcută fără zahăr) și cacao sunt preparate în fața apelor minerale aromate, unde chiar și băuturile cu fructe mai mici au obținut un clasament mai înalt. Ceaiurile cu gheață au fost medii, iar băuturile răcoritoare carbogazoase au primit un scor ușor mai mic.

Potrivit expertului, ar fi foarte important să fim informați corect despre ceea ce bem de fapt. Potrivit lui Antal Emese, dietetician, sociolog și lider profesionist al Platformei TÉT, alegerea conștientă înseamnă mai mult decât urmărirea anumitor caracteristici capturate:

O băutură nu poate deveni parte a unei diete echilibrate, deoarece nu conține conservanți, coloranți sau chiar zahăr, ci din a avea suficient spațiu în viața noastră de zi cu zi. Cel mai bun calmant al setei este apa dulce sau apa minerală, dar chiar și cea din urmă poate doriți să vă uitați la informațiile de pe etichetă pentru a vedea ce minerale conține. Și uneori se poate potrivi o băutură răcoritoare carbogazoasă, dacă vrem doar să avem grijă de toată dieta noastră și, în fiecare caz, suntem informați despre conținutul de nutrienți al alimentelor alese - sugerează expertul.

Un adult mediu lasă aproximativ 2,4 litri de apă pe zi: majoritatea cu aproximativ 1,5 litri de urină. În timpul respirației și transpirației, se pierd aproximativ 4-4 dl de lichid, în timp ce aproape 1 dl este excretat în fecale.

Aceasta, desigur, înseamnă că trebuie alimentată cel puțin aceeași cantitate de lichide: în procesele metabolice se formează aproximativ 4 dl de apă, iar cu hrana obținem în medie 5 decilitri de apă. Drept urmare, trebuie să bem cel puțin 1,5 litri de apă pentru a ne echilibra echilibrul fluidelor. Cu toate acestea, toate acestea se aplică numai în repaus, astfel încât experții recomandă consumul a 2-2,5 litri de lichid pe zi.