Ce este în neregulă cu dieta de 160 de grame?

Cel mai periculos lucru al dietei de 160 de grame este capacitatea sa de a se transforma în iluzia sănătății în timp ce mănâncă nesănătos.

Ce este o dietă de 160 de grame?

Dieta cu carbohidrați de 160 de grame este recomandată în majoritatea cazurilor pentru tratamentul rezistenței la insulină și a diabetului, a cărei regulă cea mai importantă este aceea de a consuma un total de 160 de grame de carbohidrați pe zi, împărțit în mai multe mese (de obicei 4-5), și câteva alte sfaturi utile cu privire la ce alimente să mănânce.

Ce e bine la asta?

Distinge între carbohidrați cu absorbție lentă și rapidă și recomandă în primul rând carbohidrați cu absorbție lentă.
În general, recomandă să consumați alimente sănătoase neprelucrate.

Ce e în neregulă cu ea?

Nu ia în considerare nevoile calorice individuale. Aceasta este o problemă, deoarece, de exemplu, o femeie de 50 de kilograme care nu este sportivă și un bărbat de 90 de kilograme au o nevoie calorică complet diferită. Dacă doar o femeie ține cont de faptul că mănâncă 160 de grame de carbohidrați pe zi, poate obține cu ușurință supraponderalitate și poate crește în greutate, iar sportivul poate deveni ușor subnutrit.

Nu se ocupă de cantitatea și proporțiile corecte de grăsimi și proteine. Dacă consumați substanțe nutritive bogate în carbohidrați, dar sărace în grăsimi și proteine, menținerea aportului total de carbohidrați de 160 grame pe zi va duce la un aport insuficient de proteine și grăsimi, ceea ce poate duce la un deficit caloric. Acest lucru poate provoca pierderi nedorite în greutate și, de asemenea, pierderi musculare.

Dacă obiectivul dvs. este să slăbiți, dar reglați greșit cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați din dieta dvs., este posibil să pierdeți mușchi în timp ce grăsimea este reținută. În acest caz, soldul va arăta mai puține kilograme, dar nu vei fi mai bine format, dar în schimb vei fi mai slab.

Puteți traversa cu ușurință și cealaltă parte a calului. Dacă acoperiți aportul zilnic de 160 de grame de carbohidrați cu substanțe nutritive bogate în proteine și grăsimi în comparație cu carbohidrații, este posibil să împingeți prea multe proteine și grăsimi, ceea ce poate duce la un aport prea mare de calorii și puteți crește în greutate.

Raportul corect dintre proteine, grăsimi și carbohidrați este oricum foarte unic pentru orice persoană: depinde de tipul dvs. individual de metabolizare, vârstă, sex și ce și cât practicați sport. Atunci când întocmesc o dietă pentru oaspeții mei, iau în considerare toți acești nenumărați factori, astfel încât organismul să primească cantitatea și calitatea corecte de substanțe nutritive care sunt doar optime pentru atingerea obiectivului (pierderea în greutate, creșterea în greutate, menținerea în greutate).

Consumul a cinci mese pe zi tratează doar simptomele, dar nu îmbunătățește starea de rezistență la insulină. În cazul metabolismului diabetic rezistent la insulină și al tipului 2, principalul simptom, creșterea glicemiei, poate fi tratată prin consumul zilnic frecvent de cantități mici de alimente, deoarece nu va sari brusc nivelul zahărului din sânge, dar nu va putea pentru a elimina cauza, rezistența la insulină.

Diabetul de tip 2 se dezvoltă cel mai adesea ca urmare a rezistenței la insulină susținută de cauze genetice. Din cauza rezistenței la insulină, organismul suferă de hiperinsulinemie, ceea ce înseamnă că pancreasul este de multe ori supraproducător de insulină, deoarece celulele au nevoie de doze mult mai mari de insulină pentru a livra o cantitate unitară de zahăr într-o celulă decât într-un corp sănătos. Dacă mâncăm de cinci ori pe zi, aceasta pune o presiune constantă pe pancreasul nostru deja suprasolicitat, care nu poate să se odihnească. Nu este un lucru inteligent să împovărești și mai mult un sistem deja suprasolicitat, va renunța mai curând la servicii și se va dezvolta diabetul de tip 2. În acest moment, pancreasul nu mai poate produce suficientă insulină pentru a menține nivelul zahărului din sânge normal. În acest caz, medicamentul nu va mai fi suficient și va veni o injecție externă de insulină.

Mesele de cinci ori pe zi sunt recomandate numai diabeticilor pe insulină umană și, din păcate, trebuie. Deoarece insulina umană este mai lentă, mai prelungită și adesea mai imprevizibilă decât insulina analogică, insulina administrată cu o masă poate reduce nivelul zahărului din sânge la câteva ore după mese. Pacientul este obligat să mănânce la fiecare câteva ore dacă nu dorește să intre în hipoglicemie. Acesta este un roller coaster teribil.

Dacă aveți diabet zaharat de tip 2 cu insulină analogică și/sau medicamente sau sunteți prediabetic cu glicemie crescută în repaus alimentar, toleranță scăzută la glucoză, rezistență la insulină, este destul de sigur că consumul a cinci mese pe zi va face rău, preferând să mâncați trei mese pe zi să poată să-și relaxeze pancreasul și să îmbunătățească sensibilitatea la insulină.

Dieta de 160 de grame este adesea neînțeleasă. Desigur, acest lucru nu este un defect al dietei, dar este un alt fenomen real. Din păcate, majoritatea diabeticilor și insulino-rezistenților acordă atenție doar reducerii carbohidraților, nu neapărat cantității de grăsimi și proteine și nici neapărat calității glucidelor. Cele mai grele exemple pot fi văzute în grupurile de pe Facebook pentru diete de 160 de grame, unde 2/3 din postări sunt niște rețete de prăjituri cu conținut redus de carbohidrați, care constă în cea mai mare parte din carbohidrați cu absorbție minimă mai lentă, fără proteine și adesea multă grăsime. Din păcate, mulți oameni cred că, dacă mănâncă astfel de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați și nu depășesc 160 de grame de carbohidrați pe zi, calea directă către sănătate nu este totuși. Încă mănâncă nesănătos.

Lecția este să eviți o dietă de 160 de grame! Aduceți iluzia că mâncați sănătos, dar, din păcate, datorită simplității sale, conține mine în multe locuri, pe care le puteți întâlni cu ușurință. Dacă doriți să acordați atenție mesei dvs., aveți nevoie de o abordare mai sofisticată și personalizată. Nici o dietă la modă, potrivită pentru toți, nu este potrivită pentru toată lumea, dieta de 160 de grame nu este în niciun caz.

Ce părere aveți despre dieta de 160 de grame? A funcționat pentru tine?

Abonați-vă la blog, comentați și urmăriți pe Instagram, Facebook și YouTube!