Ce este o dietă ketogenică?

ketogenică

Astăzi, diferitele diete și modificările stilului de viață mai la modă se confruntă cu o renaștere. „Standardul” este similar cu aproape orice: puțini carbohidrați, o mulțime de produse de patiserie și paste „verde”, zero pe bază de făină albă și cel puțin primul transport de zahăr spre exil pe Marte cel puțin. Dar ar fi „atât de mult”? Nu mănâncă terciul acela atât de fierbinte!

THE dieta cetogenica un sistem alimentar bazat pe un aport scăzut de carbohidrați pe de o parte și pe un consum mai mare de grăsimi „bune” pe de altă parte. Deși a fost creat în primul rând în scopuri de sănătate, pierdere în greutate datorită efectului său, preferă și cei care vor să slăbească. Nu este un accident: esența dietei este de a convinge organismul să „activeze” tampoanele de grăsime existente.

Carbohidrații reprezintă aproximativ 50% din dieta normală,

20% proteine, respectiv

30% grăsimi. Dieta ketogenică mută acest raport, destul de drastic spre grăsimi. În timp ce maximizează aportul de carbohidrați cu 5-10%, crește aportul de alimente grase la 75%. Se realizează acest lucru prin minimizați fructele si amidon sigur (De exemplu, orez), în timp ce alimente grase la rândul său emeli. (Ce vești minunate pentru cei cărora le plac măslinele și avocado, nu?) Desigur, nu trebuie să renunțați nici la carnea mai grasă iar slănina face parte din dietă la fel de mult ca și carnea de pui, dacă asta vrei.

Dacă doriți să reduceți dieta ketogenică, esti in locul potrivit, dar am o veste proastă: trebuie să renunți la croissantul de dimineață și pâinea prăjită de dimineață nu îți va ateriza nici în stomac. În schimb, dacă putem crede promisiunile, veți fi cu câteva kilograme și centimetri mai puțin.