Căutați o rețetă sau un ingredient

Mai presus de toate, nu-mi place ca mulți oameni să vadă aparatul de cafea ca și cum nu ar fi un aparat, ci o bucată de fier nepretențioasă care funcționează zeci de ani fără întreținere. Am scris deja despre faptul că acum foarte popularele mașini omnisciente (superautomate) pot eșua cu ușurință. Dar chiar și cea mai simplă cafetieră trebuie întreținută în mod regulat - atât din punct de vedere igienic, cât și pentru a evita eventualele defecțiuni (întreținere preventivă).

cafea

Dacă nu doriți să petreceți prea mult timp realizând astfel de sarcini, să explorăm lumea cafelei preambalate, măcinate, porționate. Cu aceasta, economisim la achiziționarea unui polizor, la reglarea constantă a fineții de măcinare, nu trebuie să golim sertarul pentru suspensie plin de biscuiți mucegăiți, așa că există câteva lucruri pe o „oală” sau „capsulă” mașină care poate fi spălată deloc. Am mai scris despre ele, dar acum să analizăm această soluție (relativ) de economisire a portofelului.

Aceste pungi de perne de aproximativ 7-8 g sunt una dintre cele mai ușor de utilizat soluții printre opțiunile de preparare a cafelei pentru birouri acasă sau mici. Cu un rezervor de apă sau apă îmbuteliată în spate, acestea sunt independente de rețeaua de apă. Levigatul va fi prins în tava din partea de jos, care va trebui golită din când în când. Capsula trebuie așezată în deschiderea prevăzută în acest scop.

Filtrul încastrat special conceput se potrivește perfect în pungile standard de pernă. Și în Ungaria, selecția acestora este în creștere și fiecare prăjitor oferă, de asemenea, mai multe tipuri de cafea sub această formă. Mașina este foarte ușor de utilizat. De obicei, cu pârghia laterală a mașinii, putem strânge cele două filtre astfel încât apa fierbinte eliberată pe tampon (tort) să scape prin conductă, dar în fața sa întâmpină o rezistență adecvată, similară cu tortul comprimat de mașini de braț. În majoritatea cazurilor, trebuie să pornim și să oprim pompa atunci când gătim cantitatea dorită.

Podul deja extrudat (zacc) poate fi scos din aparat printr-o singură mișcare, astfel încât nu trebuie să vă deranjați să curățați câteva minute după utilizatorul anterior al aparatului de cafea (de exemplu, un coleg).

Această ușurință este profitată de utilizarea crescândă a capsulelor, dintre care există mai multe standarde. Nu sunt unul dintre marii lor credincioși, deoarece un perete de plastic relativ gros înconjoară cafeaua măcinată, ceea ce pentru mine nu este cel mai ecologic mod de a face cafea, deoarece capsula (împreună cu plasticul) ajunge la coșul de gunoi. Avantajul lor este că compresia are loc deja în interiorul capsulei.