Ce legătură are Jókai cu supa de fasole?
Conform legendei, Jóka a fost cucerită de soția sa, Róza Laborfalvi, cu supa sa divină, dar există și povești pe care mama le-a făcut lui Móric Ásvai Jókay de multe ori înaintea soției sale. .
Ce face din „Jókai” o supă de fasole?
Pentru a descifra diferența dintre supa de fasole Jókai și cea tradițională, poate fi suficient să se definească particularitățile celei dintâi. Acesta este cel mai simplu mod de a separa toate celelalte supe de fasole de preferatul lui Jókai. Dar nu este atât de simplu.
Astăzi, ne referim la un pic diferit prin supă de fasole Jókai decât visătorul necunoscut până acum al rețetei. Friptura de porc Anno, ouă amestecate de boia de ardei și fasole cu boabe mari au stat la baza capturii, astăzi se face mai mult cu articulații, adesea cu cârnați, legume și chipsuri, toate devenind esențiale în timp.
A fost așezat inițial pe masa lui Jókai ca o supă de fasole relativ simplă și densă. Nu existau legume sau inele de cârnați, nici măcar articulații și ciupituri - toate acestea fiind incluse ulterior în rețeta originală.
Există o mulțime de rețete „tradiționale”, „reale”, „originale” disponibile pe internet pentru a face supă de fasole Jókai, dar nu există primul loc și nici nu știm care este cea mai veche. Tot ce este sigur este că unghiile (sau articulațiile), smucitul, smântâna și fasolea cu boabe mari sunt un ingredient esențial în versiunea tradițională.
- Nu fii prost, copilul poate dieta doar în consultare cu medicul - Canapea
- Tot ce trebuie să știți despre nutriția prietenoasă cu inima - Canapea
- Tot ce trebuie să știți despre hemoroizi - Canapea
- Orice lucru pe care preferați să nu-l știți despre sarcina ectopică - Canapea
- Este semințele de mere toxice otrăvitoare