Rămâneți la curent pentru a deveni membru al comunității Cumpărătorilor conștienți!

27.09.2010 | Györgyi Kalas

Hrănirea copiilor poate fi bună nu numai pentru copil. Putem descoperi noi legume și fructe noi și îmbogățirea bucătăriei noastre cu rețete gourmet poate fi o plăcere specială de experimentat.

Este greu de crezut că un copil bine crescut, cu buclă, nu are nevoie decât de lapte matern până la vârsta de șase luni, dar chiar este. În timp ce majoritatea mamelor sunt îngrijorate de faptul că bebelușul lor va muri de foame și ar fi fericit să părăsească și alăptarea de noapte, este suficient să începeți să vă hrăniți la vârsta de șase luni. Sunt mulți copii care nici măcar nu au nevoie de mâncare solidă.

Experții recomandă ca laptele matern să fie principalul aliment pentru bebelușii cu vârsta de până la un an. În articolul nostru anterior, ne-am uitat la ce instrumente sunt necesare pentru o bucătărie pentru copii, acum va fi vorba despre hrănirea copiilor care sunt familiarizați cu alimentele solide.

Începe

Hrănirea se începe de obicei cu mere, dar numai pentru noi, deoarece în țările mai puțin centrate pe mere, cerealele și orezul sunt alimentele numărul unu.

Avem cele mai multe tipuri de cereale a conținut de gluten din cauza nerecomandat așa cum este ulterior poate provoca alergii la copilul mic. Fără gluten altfel orez, porumb si mei, pot fi administrate și sub vârsta de un an.

Multe depind de momentul în care începem să ne hrănim. În timp ce vara putem gusta o mulțime de fructe proaspete împreună cu bebelușul - a vișinată și asta piersicile pot fi date printre primele, - rămâne pentru iarnă măr mega banană, pere mai târziu și legume tuberoase.

După mărul de cartofi

După primele amestecuri de cartofi-mere, putem pune împreună prânzuri mai imaginative. Amestec extrem de fin de cartofi, dovlecei, morcov sau dovlecei, cartofi, praz triplu.

Prajii se pot da micuților devreme, nu au un gust la fel de puternic și chiar și atunci când sunt gătite sunt deosebit de dulci. Aruncați extrem de mult piureul cu o lingură de ulei de floarea soarelui. Deși uleiul de măsline este mai sănătos, are un gust amar și nu toți copiii mici îl adoră.

Această perioadă este potrivită în special pentru ca noi să introducem legumele înapoi în dieta noastră, pe lângă carne, putem mânca și sfeclă și praz gătite ale bebelușului.

Acesta este un moment minunat pentru a cunoașteți și legume noi cum ar fi păstârnacul sau redescoperirea sfeclei, care pot fi introduse printre primele legume și, deși aduce totul împreună, copiilor le place.

Sfecla bună are un gust dulce delicios, sfecla rea, din păcate, are pământ - merită încercată în magazinele organice sau pe piețele ecologice. Dacă portofelul nostru o permite, merită să cumpărați legume organice pentru bebeluș în primul an oricum, bineînțeles că nimeni nu va fi o mamă proastă pentru că cumpără în magazinul polar.

Probabil că am mâncat delicatese de multă vreme, deși morcovii și coapsele sunt prăjite, îngroșate cu puțin lapte, smântână și fulgi de ovăz (o adevărată delicatesă pentru copiii de la 10-11 luni; dacă sunt făcute cu lapte, de la un an).

Într-un cuvânt, începutul hrănirii unui bebeluș este o ocazie excelentă de a transforma dieta întregii familii într-o direcție mai sănătoasă, mai conștientă, mai variată.

Să încercăm și noi: idei, rețete

Dacă am trecut de faza inițială de mere și cartofi, merită să ne gândim din timp și să planificăm masa de prânz, astfel încât întreaga familie să poată mânca din ea. Deliciosul piure de sfeclă-sfeclă dulce va fi iubit de fiecare copil și putem face o salată delicioasă de sfeclă fiartă și sfeclă cu niște ulei de semințe de dovleac și oțet balsamic.

Prazul prăjit cu ulei și dovleceii se amestecă cu niște cartofi pentru bebeluș și leguma delicioasă este gata și putem face un sos delicios de paste pentru noi adăugând pătrunjel și smântână sau puțină slănină.

Bebelușului îi va plăcea dovleacul. Și să ne punem rozmarinul și o porție mare de brânză feta pe felii pentru a-l face mai gustos și mai semnificativ.

Aromatizant

Mâncarea pentru bebeluși nu trebuie să fie un piure fără gust (deși trebuie să aveți grijă cu sare și zahăr), condimentele pot introduce bebelușii devreme. Frunze de patrunjel si telina îl putem amesteca în primele legume - din condimentele verzi, dacă putem, întotdeauna proaspăt foloseste-l!

Un bebeluș de opt luni s-ar putea să intre deja puțin în pulpă busuioc, lemongrass, linte, De la vârsta de 10-11 luni chiar și un mic curry este. În acest fel, bebelușul învață rapid că primește întotdeauna o varietate de delicatese interesante și, dacă mâncăm cu el, își dă seama repede că a mânca nu este o nevoie obligatorie, ci într-adevăr o plăcere.

Mai ai idei? Sugestiile și experiențele dvs. sunt binevenite în comentariul de mai jos!

În seria noastră, adăugăm sfaturi simple și ieftine pentru viața de zi cu zi pentru copii și părinți. Din conținutul următoarelor secțiuni: rețete de hrană pentru copii acasă, înlocuirea lucrurilor inutile, sarcină fără substanțe chimice.