Ce mâncăm la micul dejun? Vă ajutăm să alegeți cel mai bun!

Ce ar trebui să mâncăm la micul dejun?/Grafică: Renáta Barna

Experții în nutriție sunt de acord, în general, că micul dejun este o prioritate absolută pentru mesele principale.

Cu toate acestea, nu contează în timp ce începem ziua. Există mulți care doresc arome dulci după ce se trezesc și nu este o coincidență faptul că corpul nostru are nevoie de energie în acest moment, pe care un mic dejun pe bază de carbohidrați poate să-l ofere cel mai bine. În același timp există, de asemenea, diferențe uriașe între carbohidrați și carbohidrați. De exemplu, dacă începeți dimineața cu cornuri de ciocolată sau cu dulceață cu gem, nu sunteți pe calea cea mai bună. Este adevărat că oferă și energie, dar cresc brusc nivelul zahărului din sânge și doar pentru o perioadă scurtă de timp. Odată ce efectul a dispărut, zahărul din sânge va scădea, s-ar putea să vă simțiți somnoros, obosit.

Pentru a fi proaspăt, activ și sătul pentru o lungă perioadă de timp, micul dejun ar trebui să fie hrănitor, dar ușor. Este bine dacă conține, de asemenea, suficiente cereale integrale și surse de proteine, vitamine, minerale și fibre. Nu trebuie să mănânci mult, o porție mare, dar merită să fii atent la ceea ce este pe farfurie.

Cu ajutorul dieteticianului Katalin Nógrádi, am examinat cele mai populare micuri dejun maghiare din acest punct de vedere. Să vedem rezultatul!

Gem de căpșuni cu pâine albă