Ce conține găleata lui Mary Poppins?

Ce altceva? Ei bine, amidon, dragii mei jumătăți. Când gospodina de astăzi aude cuvântul amidon, fantezează imediat despre budinci, creme și îngroșători și ciorchini mari de legume. Și puteți face chiar lipici, artificii sau chiar șampon uscat din amidon din bucătăria dvs. Foarte bine. Lăsați artificiile pirotehnicienilor.

Dacă sunteți în căutarea amidonului, îl puteți cumpăra de obicei sub formă de amidon de grâu, cartof sau porumb în magazine. Este recomandabil să căutați în magazinele ecologice, deoarece le puteți obține acolo la un preț mult mai bun, în ambalaje simple, în saci.

Ei bine, să ne oprim pentru un cuvânt! Ce este amidonul?

Amidonul este un carbohidrat vegetal care constă dintr-o moleculă de glucoză și oferă plantelor o sursă de rezervă de nutrienți, dar este, de asemenea, o sursă bună de carbohidrați pentru noi dacă consumăm acea plantă.

Este folosit în principal pentru îngroșarea alimentelor în bucătăriile mici de acasă: poate fi folosit pentru a îngroșa cremele, budincile și legumele rapid și eficient. Pentru a face acest lucru, trebuie întotdeauna să amestecați amidonul în puțină apă, apoi adăugați încet acest amestec în alimentele deja calde pentru a fi îngroșate și fierbeți încă unul pe el cu agitare constantă.

Puteți folosi chiar și amidon amestecat cu făină pentru aluat și prăjituri și chiar pentru coacerea pâinii, deoarece capacitatea de legare a apei a pâinii, de exemplu, nu cade pe atomii săi când o înfășurați.

Oricine urmează o dietă fără gluten cunoaște și folosește amidon, care servește ca materie primă pentru nenumărate produse fără gluten.

Oh, jupoanele acelea întărite ...

Este adevărat că bătrânele noastre nu au bătut amidonul în oala pregătită pentru prânz, ci în cada de înmuiere a hainelor care urmează să fie amidonate. Lenjerie de corp crocantă, guler rigid de cămașă, fețe de masă mici din dantelă. Bucăți dintr-o epocă trecută cultivate cu multă muncă.

În zilele noastre, părinții de fete mici dansatoare populare împărtășesc forumuri între ele în jupoane.
secretele amidonului, dar cei care vor să evoce o cămașă fără pată pentru meciul lor de viață sunt, de asemenea, fericiți să folosească amidon de grâu.

Iată cum se face lichidul pentru întărirea hainelor: amestecați 4 linguri (4-5 dkg) de amidon de grâu cu 1 dl de apă rece fără noduri. Se fierbe 2 litri de apă și se toarnă amestecul de amidon în el! Asigurați-vă că amestecați constant încă un minut, puteți lucra cu acest decoct: diluați-l suficient pentru a acoperi pânza care trebuie întărită! În aceasta trebuie să înmuiați hainele pe care le picurați agățate, în cele din urmă poate veni călcarea. Da! Hainele care trebuie călite trebuie călcate ude!

Și de ce este mai bună o rochie întărită? Va rezista mai bine și va rezista cutelor insidioase. Și prosoapele de bucătărie tratate cu amidon nu vor fi pufoase.

Mary Poppins iubește și amidonul

„De îndată ce Fanni și Anni au întărit scara cu un capăt pe pământ, celălalt sprijinit de cer, mătușa Corry și-a fixat fusta, a ținut peria într-o mână, găleată în cealaltă în cealaltă, apoi și-a așezat piciorul pe treapta inferioară a unuia din tulpinile hambarului ei, iar el începu să urce pe el. Pe celălalt picior, Mary a urcat, cu geanta pe braț. Odată ce a fost făcut, Mary a luat ceva sclipitor din geantă și l-a băgat în cerul ciripit. Când l-a luat de mână, l-au văzut lipind stelele tortului de turtă dulce. Fiecare dintre ei a început să radieze extraordinar de îndată ce a căzut la locul său, inundându-se cu lumina ei strălucitoare și drăguță ”, a citit P.L Travers în The Wonderful Mary.

Sigur sigur. Chirizer - ca excelent adeziv pentru copii - adezivul nu a fost doar o materie primă simplă și ieftină pentru industriile vechi (legători de carte, tapete, cizmari), ci și Mary Poppins și mătușa Cory au lipit stelele de turtă dulce de cer.

Cuvânt cu cuvânt: este greu să obții o rețetă autentică de germeni.

Următoarea rețetă pentru germinație poate fi găsită în volumele American Chemical Formulary din anii 1930:

1 cană de apă rece

8 cani de apa clocotita

Volumul canii este irelevant, poate fi chiar o ceașcă de cafea dacă doriți să faceți o cantitate mică. Aveți grijă să păstrați proporțiile!

Se amestecă amidonul fără probleme în apă rece. Se fierb cele 8 cani de apa si se adauga pasta de amidon! Gatiti pana cand lichidul este limpede. Textura este ... deci germinează.

Amidon - toată gospodina

Amidonul este, de asemenea, una dintre cele mai mari invenții împotriva petelor de grăsime și a solurilor grase:

Utilizați pe părul gras! Periați ușor părul cu amidon de porumb, frecați vârful degetelor în scalp, lăsați câteva minute, apoi pieptănați-vă. Mai bine decât orice șampon uscat.
Dacă ți-a plăcut să joci cărți (de exemplu, cu Peter preferat al bebelușului Peter), dar cărțile sunt deja foarte grase de la degetele mici, pune cărțile într-o pungă mare de hârtie, presară cu 2-3 ek de amidon și agită punga temeinic. Aproape că va șterge petele grase de pe foi. Măturați excesul cu o perie mică!
Utilizați pentru curățarea covoarelor! Presărați amidon pe covor, lăsați-l să acționeze câteva minute, apoi aspirați. Se reîmprospătează frumos.

Puteți vedea, aproape doar imaginația limitează utilizarea amidonului: deodorantul de casă poate fi la fel de mult ca o mască facială sau doar porțelan. Materie primă extrem de ieftină, cu nenumărate opțiuni. Cu nenumărate practici.

Am folosit ca sursă:

Sursa citatului din cartea Mary Poppins: http://mek.oszk.hu/00200/00299/00299.htm

Cine este acest pui?

Surprinzător. Ciudat. Fără motor.

Sper că te-ai uitat și la Romanul cu prelate! Și sper că și acest dialog vi se pare familiar!

- Fabienne: Cine deține această motocicletă?
- Butch: Este un tocător, scumpo.
- Fabienne: A cui este elicopterul?
- Butch: Zedé.
- Fabienne: Cine este Zed?
- Butch: Zed este un om mort, dulce. Un cadavru.

Am împrumutat o propoziție clasică din romanul Tarpaino din Tarpaulin ca titlu al blogului meu: motociclete, care sunt de fapt choppers și motociclete care arată ca choppers.

Și despre ce scriu în acest blog?

Un pic neobișnuit și plin de umor despre obișnuitul.

Despre lucrurile din viață: sănătatea, stilul de viață, sportul, creșterea copilului, slăbiciunile noastre de zi cu zi și slăbiciunile noastre adorabile. Și din tot ce știi este o imposibilitate, totuși te îndrăgostești de el.

Sunt Kiss Flower, un redactor și jurnalist. Vino cu mine!