Cei mai eficienți 5 germeni pentru sănătate

Germenii sunt excelenți detoxifianți, stimulează metabolismul și, de asemenea, întârzie îmbătrânirea. Cunoașteți cei mai eficienți germeni!

Germen de broccoli

Consumul de germeni de broccoli ajută la prevenirea dezvoltării anemiei, ingredientele sale active protejând inima și plămânii, susțin mecanismul de apărare al sistemului imunitar. O substanță numită sulforaphane a fost izolată pentru prima dată în broccoli și în germeni, care s-a dovedit a avea o serie de efecte anti-cancer. Acestea încetinesc proliferarea celulelor canceroase și sunt capabili să activeze unul dintre cele mai importante mecanisme de apărare împotriva radicalilor liberi din organism. Afectează pozitiv dezvoltarea sănătoasă a celulelor din corpul uman și, de asemenea, încetinește îmbătrânirea pielii.

Varza de lucernă

Lucerna este în fruntea răsadurilor în ceea ce privește valoarea nutrițională. Este extrem de bogat în vitamine și minerale, proteine și conține toți aminoacizii esențiali, toxinele sale neutralizante și expulzătoare depășesc orice alt aliment testat. Crește rezistența organismului la boli, în special protejează împotriva bolilor inflamatorii. Ajută la prevenirea oboselii, epuizării corpului și, de asemenea, reglează raportul optim calciu-fosfor din organism. Varza de lucernă conține, de asemenea, un compus numit saponină, care răzuiește pereții vaselor de sânge și dizolvă depunerile. Prin urmare, poate preveni vasoconstricția severă și reduce nivelul zahărului din sânge.

Varza de ridiche

Germenii de ridiche sunt unul dintre antibioticele naturale. Are un efect eficient de curățare a sângelui, conține vitaminele A, B1, B6. Printre minerale se numără potasiu, fier, fosfor și acid folic. Detoxifiere eficientă și rapel imunitar. Poate curăța sistemul respirator și membranele mucoase, care pot vindeca rapid răcelile, blocarea frunții și sinusurile paranasale și, de asemenea, este eficient pentru astmul prelungit. Deoarece produce și căldură, depunerile sunt mai ușor de separat. Dar, datorită acestui fapt, ajută și la digestie, dar și la creșterea poftei de mâncare. Trebuie să beți multe lichide, deoarece are un efect foarte puternic.

Germeni de soia

Soia, cum ar fi mazărea și fasolea, sunt bogate în vitamina E și fier. Consumul acestuia poate reduce incidența colesterolului ridicat și a bolilor coronariene. Poate preveni cancerul, infarctul și hipertensiunea arterială. Durata fierului poate reduce oboseala, ameliora durerea în perioada premenstruală. Ajută la neutralizarea radicalilor liberi dăunători care s-au acumulat în organism.

Varza de telina

Varza de telina este bogata si in antioxidanti, vitamine si minerale, dar continutul lor caloric este foarte redus. Este bogat în vitaminele K și A, o sursă bună de molibden, acid folic, potasiu și fibre dietetice. O adevărată bombă antioxidantă. Are un efect benefic asupra ficatului, acționează și ca un diuretic ușor, deci are un efect benefic asupra tensiunii arteriale.