Un depozit al celor mai renumite cocktailuri

NU AVEM TAXĂ DE EXAMEN ȘI COSTURI ASCUNSE!

Care este cel mai cunoscut cocktail? Ar fi o sarcină dificilă să o evidențiem, așa că vă prezentăm o compilație a revistei Difford’s Guide care enumeră cele mai populare cocktailuri. Gusturi diferite, medii istorice diferite, dar nici efectul experienței fantastice nu rămâne în urmă. La Școala Mojito Mixer vă puteți familiariza cu multe cocktailuri personal. La cursurile de mixer, pe lângă prepararea personală a băuturilor, le poți consuma și. În plus, te poți îmbogăți cu o profesie incitantă, neobișnuită și bine câștigătoare. Vizitați Școala Mojito Mixer pe 8 martie la ora 17:00 și cunoașteți instructorii, locul de desfășurare și aplicați pentru instruire!

Din mai mult de 4.000 de baze de date, următoarele 84 de cocktailuri se remarcă pe baza următoarelor criterii:

Băuturi care sunt bine cunoscute nu numai de industria barului, ci și de consumatori
Ele apar, de asemenea, pe paginile de băuturi la nivel internațional
S-a dovedit a fi un cocktail popular în rândul consumatorilor de mult timp
Acestea pot datora numele barurilor sau mărcilor
Au apărut și în cărți și articole
Nici o copie a unei băuturi anterioare
A face un cocktail merită efortul

Amaretto Sour
Origine: 1970, necunoscut
Rețetă preferată: Amaretto Sour

Americano
Origine: anii 1860, Barul Gaspare Campari, Milano, Italia
Rețetă preferată: Americano

Aperol Spritz
Origine: 1920-1930, Veneția, Italia
Rețetă preferată: Aperol Spritz

Appletini/Sour Apple Martini
Origine: Înainte ca Cosmo să preia Appletini în anii 1990, Appletini era un bar la modă în America la acea vreme.
Rețetă preferată: Appletini

Aviaţie
Origine: creat de Hugo Ensslin la Hotelul Wallick din New York la începutul anilor 1900
Rețeta preferată: Aviația

Între foi
Origine: inventat de Harry MacElhone (Hary’s New York Bar) la Paris în anii 1930, a devenit un cocktail popular în anii 1980
Rețeta preferată: Între foi

Cocktail de bambus
Origine: Unii bărbați englezi l-au introdus la mijlocul anilor 1880, probabil în Statele Unite
Rețetă preferată: Cocktail din bambus

Bellini
Origine: 1945 Giuseppe Cipriani, Harry’s Bar, Veneția, Italia
Rețetă preferată: Bellini

Blood & Sand
Original: 1922 Rudolph Valentino Blood & Sand (Sânge și nisip). și-a luat numele după filmul său
Rețeta preferată: Blood & Sand

Bloody Mary
Origine: 1920-1950, George Jessel, SUA
Rețeta preferată: Bloody Mary

Mărăcine
Origine: creat de Dick Bradsell la mijlocul anilor 80 la Fred’s Club, Soho, Londra, Anglia
Rețetă preferată: Bramble

Brandy Alexander
Origine: anii 1930, cunoscut sub numele de Alexander # 2
Rețetă preferată: Brandy Alexander

Brandy Crusta
Original: anii 1950, inventat de Joseph Santini, New Orleans, SUA
Rețetă preferată: Brandy Crusta

Mic dejun Martini
Origine: Inventat de la sfârșitul anilor 1990, Salvatore Calabrese, barman Library Bar, Hotel Lanesborough, Londra, Anglia
Rețetă preferată: Mic dejun Martini

Cocktail Brooklyn
Origine: Pre-1908, inventat de Jacob „Jack” Grohusko, New York, SUA
Rețetă preferată: rețetă originală din Brooklyn

Cocktail-uri Bizz’s Fizz & Mimosa
Origine: anii 1920, Londra și Paris
Rețeta preferată: Buck’s Fizz

Caipirinha
Origine: circa 1920, inventator necunoscut, São Paulo, Brazilia
Rețetă preferată: Caipirinha

Cocktail cu șampanie
Origine: mijlocul anilor 1800, inventator necunoscut, SUA
Rețetă preferată: Cocktail cu șampanie

Cosmopolit
Origine: mijlocul anilor 1990, datorită licitației de bar a lui Toby Cecchini pentru licitația barului The Odeon, New York, SUA
Rețetă preferată: Cosmopolitan

Cadavru Reviver
Origine: mijlocul anilor 1800, Anglia
Rețetă preferată: Corpse Reviver nr. 2

Cuba Libre
Origine: 1898 Căpitanul Russel a creat băutura, The American Bar, Havana, Cuba
Rețetă preferată: Cuba Libre

Daiquiri
Origine: începutul anilor 1900, blenderul Jennings Stockton Cox a amestecat băutura, Venus Bar, Santiago, Cuba
Rețetă preferată: Daiquiri

Dark 'n' Stormy
Origine: Bermuda
Rețeta preferată: Dark ‘n’ Stormy

Dry Martini
Origine: începutul anilor 1900 SUA
Rețetă preferată: Dry Martini

Espresso Martini
Origine: 1983 mixer Soho Brasserie amestecat de Dick Bradsell, Londra, Anglia
Rețetă preferată: Espresso Martini

Franceză 75
Original: 1925, creat de mixerul Harry MacElhone și proprietarul Harry’s American Bar, Paris, Franța
Rețetă preferată: franceză 75

French Martini
Origine: Cocktailul a fost inventat într-unul dintre barurile lui Keith McNally la sfârșitul anilor 1980, New York, SUA
Rețetă preferată: Martini francez

Burghiu
Origine: 1800, poate în apele internaționale
Rețeta preferată: Gimlet

Gin tonic
Origine: sfârșitul anilor 1800, locația exactă necunoscută, poate India
Rețetă preferată: Gin & Tonic

Gin Basil Smash
Original: iulie 2008, mixerul Bar Le Lion Jörg Meyer a realizat acest cocktail în Hamburg, Germania
Rețetă preferată: Gin Basil Smash

Hanky Panky
Origine: cocktail creat la începutul anilor 1900 de blenderul Ada ‘Coley’ Coleman, The Savoy’s American Bar, Londra, Anglia
Rețeta preferată: Hanky Panky

Harvey Wallbanger
Origine: barmanul Blackwater Bar, Donato „Duke” Antone, a amestecat pe Sunset Boulevard din Hollywood
Rețetă preferată: Harvey Wallbanger

Hemingway Special Daiquiri (Papa Doble)
Origine: anii 1930, Constantino (Constante) Barman Ribalaigua Vert, La Floridita, Havana, Cuba
Rețetă preferată: Hemingway Special

Hot Toddy
Origine: sursa originală s-a pierdut în timp
Rețetă preferată: Hot Toddy

Cafea irlandeza
Origine: La începutul anilor 1940, mixerul irlandez Foynes ’Port, Joe Sheridan, a creat această băutură
Rețetă preferată: cafea irlandeză

Kir & Kir Royale
Origine: 1904, această băutură se datorează unui chelner numit Faivre și a lucrat la Café George, 42 Rue de Montchapet, Dijon, Franța
Rețeta preferată: Kir & Kir Royale

Ultimul cuvant
Origine: aproximativ din anii 1920, probabil realizată pentru prima dată de Frank Fogarty la Detroit Athletic Club din New York
Rețetă preferată: Ultimul Cuvânt

Ceaiul cu gheață Long Island
Origine: sfârșitul anilor 1970, probabil numit după Robert (Rosebud) Butt, Oak Beach Inn, Babylon, New York
Rețetă preferată: Long Island Iced Tea

Mai Tai
Origine: 1944, Victor Jules Bergeron, California, SUA
Rețetă preferată: Mai Tai

Manhattan
Origine: sfârșitul anilor 1800, inventator necunoscut, locație New York, SUA
Rețeta preferată: Manhattan

Margarita
Origine: mijlocul anilor 1900, ceea ce știm poate fi atribuit Statelor Unite
Rețetă preferată: Margarita

Martinez
Origine: anii 1860 și începutul anilor 1970, necunoscut la fel ca Manhattan
Rețeta preferată: Martinez

Ca Julep
Origine: sfârșitul anilor 1700
Rețetă preferată: Ca Julep

Mojito
Origine: probabil inventat în Havana în anii 1800
Rețetă preferată: Mojito

Mula Moscovei
Origine: 1941-1946, o teorie amestecată de mixerul Cock 'n' Bull, Wes Price, la Hollywood, alții spun că ați servit prima dată la Chatham Bar din New York
Rețeta preferată: Mule Moscova

Negroni
Origine: Fabricat în Italia la începutul anilor 1900, asociat cu multe nume, dar nu știm exact
Rețetă preferată: Negroni

Daiquiri nucleare
Origine: Inventat în 2005 de Gregor de Gruyther, LAB Mixer, Londra
Rețeta preferată: Daiquiri nucleare

Oaxaca la modă veche
Origine: barmanul Death & Co. Philip Ward a amestecat cocktailul în 2007 la New York
Rețetă preferată: Oaxaca la modă veche

De modă veche
Origine: sfârșitul anilor 1700/începutul anilor 1800, SUA
Rețetă preferată: de modă veche

Analgezic
Origine: anii 1980, mixerul Soggy Dollar, Jost Van Dyke a creat cocktailul
Rețeta preferată: calmant

Paloma
Origine: barmanul La Capilla, inventat de Don Javier Delgado Corona, Tequila, Mexic
Rețeta preferată: Paloma

Pegu Club
Origine: Anii 1920, Pegu Club, Rangoon, Birmania
Rețetă preferată: Pegu Club

Penicilină
Original: 2005, la barul Milk & Honey din New York, realizat de mixerul Sam Ross
Rețetă preferată: Penicilină

Cupa lui Pimm
Origine: anii 1860, Samuel Morey, barman șef la Pimm’s Oyster Warehouse din Londra
Rețeta preferată: Cupa lui Pimm

Piña Colada
Origine: 1950/1960, Puerto Rico
Rețetă preferată: Piña Colada

Pisco Punch
Origine: sfârșitul anilor 1800, atribuit lui San Francisco, Duncan Nicol sau George Brown (bursă bancară)
Rețetă preferată: Pisco Punch

Pisco Sour
Origine: A fost inventat în jurul anului 1903, undeva în Peru
Rețetă preferată: Pisco Sour

Porn Star Martini
Origine: 2002, barmanul The Townhouse mixt, Douglas Ankrah, Londra, Anglia
Rețetă preferată: Porn Star Martini

Ramos Gin Fizz
Origine: 1888, de la orice mixer din Imperial Cabinet Saloon, Henry Charles Ramos, New Orleans, SUA
Rețetă preferată: Ramos Gin Fizz

Rum Punch
Origine: anii 1670, din Caraibe
Rețeta preferată: Rum Punch

Sazerac
Origine: una dintre ipoteze, 1850-1859, a inventatorului său necunoscut, provine de la Exchange Coffee House, sau cealaltă posibilă origine Leon Lamothe, un angajat al restaurantului Pina, a amestecat băutura în New Orleans
Rețetă preferată: Sazerac

Briză marină
Origine: New York City, 1990, SUA
Rețetă preferată: Seabreeze

Sex pe plajă
Origine: SUA din anii 1980
Rețetă preferată: Sex pe plajă

Cobbler Sherry
Origine: mijlocul anilor 1880, probabil din Londra
Rețetă preferată: Cobbler Sherry

Sidecar
Origine: aproximativ 1919, creat de Harry MacElhone, proprietarul barului Harry’s New York, sau de Pat McGarry la Buck’s Club, Londra, nu este clar
Rețetă preferată: Sidecar

Singapore Sling
Original: 1899-1915 de Ngiam Tong Boon de origine chineză la Long Bar de la Raffles Hotel Singapore, Singapore
Rețeta preferată: Singapore Sling

Șurub lent și confortabil împotriva peretelui
Origine: Crainic șurubelniță, acest cocktail a fost făcut pentru prima dată în anii 1970 și 1980
Rețeta preferată: șurub lent și confortabil împotriva peretelui

Bulgare de zapada
Origine: Acest cocktail a apărut în Marea Britanie la sfârșitul anilor 1940 sau începutul anilor 1950
Rețeta preferată: bulgăre de zăpadă

Daiquiri cu căpșuni
Origine: servit pentru prima dată la barul La Floridita din capitala Cubei în anii 1930
Rețetă preferată: Daiquiri cu căpșuni

Ti ’Punch
Origine: Creat înainte de era păstrării evidenței
Rețeta preferată: Ti ’Punch

Tom Collins
Origine: Se poate urmări până la începutul și mijlocul anilor 1800, John Collins, un mixer de la Limmer’s Hotel care a făcut această băutură în Londra
Rețeta preferată: Tom Collins

Margarita lui Tommy
Origine: amestecat de barmanul lui Tommy din San Francisco în anii 1990
Rețeta preferată: Tommy’s Margarita

Turf Club
Origine: o rudă apropiată a băuturilor Martinez și Martini, Turf Club a fost sau ar putea fi prima băutură care a combinat gin și vermut
Rețetă preferată: Turf Club

Vesper
Origine: Mulțumesc lui Ian Fleming pentru acest cocktail, Jamaica, la începutul anilor 1950
Rețetă preferată: Vesper

Vieux Carré
Origine: acest cocktail a fost inventat de Walter Bergeron, un blender la Barul Careleel din Hotelul Monteleone, New Orleans, în 1938
Rețetă preferată: Vieux Carré

Vodka Collins
Originea: Este din New York sau Londra prin presupunere și poate fi urmărită până în anii 1930
Rețetă preferată: Vodka Collins

Vodcă
Origine: inventatorul său este necunoscut, probabil legat de New York în anii 1930
Rețetă preferată: Vodkatini

Watermelon Martini
Origine: Londra anilor 1990, cercetările arată că băutura a fost amestecată pentru prima dată la barul Met
Rețetă preferată: Watermelon Martini

Whisky Smash
Origine: 1998/9 barman Dale DeGroff amestecat în Rainbow Room din New York
Rețetă preferată: Whisky Smash

Whisky Sour
Origine: necunoscută
Rețeta preferată: Whisky Sour

White Lady
Origine: 1929, potrivit surselor, pot exista doi barmani, unul Harry MacElhone, care ar putea amesteca băutura la propriul său Harry’s New York Bar din Paris, celălalt Harry Craddock de la American Bar, Savoy Hotel, Londra
Rețetă preferată: White Lady

rus alb
Origine: anii 1950 - începutul anilor 1960, din Statele Unite
Rețetă preferată: rus alb

Woo Woo
Origine: provine din SUA în anii 1980
Rețeta preferată: Woo Woo

Zombie
Origine: Ernest Raymond Beaumont, renumit pentru cocktailurile sale Tiki la sfârșitul anilor 1930, a inventat barmanul Gantt, care deținea și Don Don Beachcomber Bar din Hoolywood
Rețeta preferată: Zombie

Din această listă, aveți garanția că veți găsi un cocktail potrivit gustului dumneavoastră. Fii curajos și experimentează, gustă cocktailuri de diferite gusturi. De asemenea, puteți învăța cum să preparați un număr de cocktailuri standard la cursurile de mixer, dar veți obține, de asemenea, o imagine completă a lumii băuturilor alcoolice, povești interesante despre cocktailuri și la sfârșitul antrenamentului pentru mixer puteți observa procesul de făcându-vă băuturile în baruri. Dacă doriți să lucrați ca mixer, veți obține, de asemenea, cunoștințele de care aveți nevoie pentru aceasta în cursurile de mixer de la Școala Mojito Mixer și veți primi chiar instruire gratuită pentru a vă pregăti temeinic pentru locurile de muncă la care solicitați. Fii cel mai bun barman!