Cel mai scump medicament din est
Este poate cel mai bizar remediu din lume, cu cel puțin 30 de efecte bioactive diferite și poate fi util într-o multitudine de boli: o ciupercă care crește din mumia unei larve prin cap.
Taxonomia științifică a ciupercii parazite numită tibetană yartsa gunbu este Cordyceps sinensis (sau Ophiocordyceps sinensis din 2007). Dacă sporii ciupercii care vin pe aripa vântului ajung pe pielea larvei și pătrund în corpul ei (de obicei iarna), crește filamente fungice, țese toate organele larvei și apoi după moarte, când mumia larvară are doar pielea reținută, erupe prin cap și crește un corp fungic (de obicei vara), care aruncă spori. 1 lira (454 grame) poate costa până la 50.000 de dolari.
Iarbă de vară, vierme de iarnă
În medicina tradițională chineză și tibetană, această ciupercă a fost folosită de mii de ani pentru a vindeca multe boli diferite - este considerat cel mai valoros și versatil agent -, iar știința modernă a început să-și exploreze ingredientele active în ultimii 20 de ani. După cum se dovedește, are într-adevăr un efect de vindecare foarte versatil.
Denumirea tibetană - yartsa gunbu - înseamnă „iarbă de vară, vierme de iarnă”, deoarece doar corpul larvelor este vizibil iarna și un corp fungic asemănător ierbii iese din el vara. Numele latin derivă din compoziția cuvintelor cord și ceps (în formă de baston și cap).
Este folosit pentru destul de multe boli în est, deci de ex. pentru: impotență, tumori, diabet, dureri de spate, icter, oboseală, recuperare postoperatorie, tuberculoză, astm, bronșită, anemie, emfizem, infecții virale, HIV/SIDA, chelie.
Asta am știut până acum mai mult de 20 de tipuri de componente bioactive includ lovastatină, GABA, ergotioneină, cordicecepină, polizaharide extra- și intracelulare, adenozină, manitol, steroli, melanină, cordizinină, cordinină, mirocină (O revizuire sistematică a misteriosului omid fungic Ophiocordyceps sinensia în Dong-Chong). Yartsa gunbu conține toți aminoacizii esențiali, nucleotidele și nucleozidele, 28 de tipuri de acizi grași, vitamine, oligoelemente.
Până în prezent, ingredientele Cordyceps sinensis mai mult de 30 de tipuri de proprietăți bioactivedezvăluit, de ex. imunomodulator, imunosupresor, anti-respingere, antitumoral, antiinflamator, antioxidant, antibacterian, hepatoprotector, antidiabetic, scăderea colesterolului, anti-arteriosclerotic, anti-trombotic, anti-osteoporotic, anti-trombotic, anti-hipertensiv, anti-hipertensiv îmbătrânirea, asemănătoare hormonilor sexuali, anti-astm, stimularea memoriei, efecte neuroprotectoare și anti-îmbătrânire (Valoarea medicinală a speciilor de ciuperci Caterpillar din genul Cordyceps, o recenzie).
Această comoară farmacologică crește doar peste o altitudine de 3.000 de metri, în climatul umed și rece din Himalaya, în solul bogat în minerale din Tibet, Nepal, Bhutan, India, și numai Thitarodes armoricanus într-o larvă de fluture numită. Recolta începe în luna mai și durează doar 5 săptămâni, când întreaga populație a zonei se ocupă doar de ea. Până la 100 de tone de ciuperci sunt colectate pe Platoul Tibetan, principala zonă de producție, iar veniturile din acesta sunt colectate în Tibetul rural, de ex. reprezintă jumătate din venitul anual total al populației. Datorită prețului său ridicat, recolta provoacă multe conflicte între sate.
Comoară fără cusur
Ciuperca - în chineză DongChongXiaCao - piatra de temelie a medicinei chineze, îmbunătățește echilibrul dintre yin și yang și este utilizat în principal în tratamentul bolilor pulmonare și renale. Prima sa mențiune în China datează din 620, iar cea mai veche relatare (1757) a valorii științifice poate fi găsită într-un text intitulat Ben Cao Congxin (The New Compilation of Materia Medica). Descrierea sa despre Tibet ne-a lăsat în secolul al XV-lea, Oceanul materialelor afrodisiace, îl numește o „comoară fără cusur” care „își răsplătește consumatorul cu daruri de neimaginat”. După cum spune textul, „doar gătește câteva într-un pahar de ceai sau supă sau pune câteva bucăți în rața friptă și toate bolile tale vor fi vindecate”.
A ajuns în vest în 1726 faima și prima sa piesă, printr-un călugăr iezuit care se întorcea în Franța de la curtea imperială chineză. În Occident astăzi, este consumat în principal de două grupuri, sportivi - în special sportivi - și vârstnici/vârstnici. Acest lucru se datorează faptului că utilizarea occidentală modernă a crescut după rezultatele unei competiții de atletism: în 1993, 9 recorduri mondiale au fost înfrânte la Campionatele Chineze de Atletism (5 curse pe distanțe lungi), iar antrenorul chinez a atribuit succesul senzațional Cordyceps sinensis luat cu sportivi. Oricum, în ultimii 20 de ani au fost inițiate o serie de studii in vitro și in vivo care par să demonstreze utilitatea medicală larg răspândită a ciupercii. Rezultatele uneia dintre cele mai recente cercetări de ex. Jurnalul internațional al ciupercilor medicinale
În loc de mită
Zgomotul economiei chineze a crescut cererea de ciuperci minune, a făcut-o un must-have pentru cine elegante pentru cei bogați și un mijloc popular de luare de mită a oficialilor. În anii 1970, o jumătate de lire ar putea fi obținută pentru câțiva dolari, la începutul anilor '90 nu costă mai mult de 100 de dolari, astăzi percep până la 50.000 de dolari pentru o lire de cea mai bună calitate.
În uz istoric și general, numele Cordyceps este utilizat numai pentru C. sinensis, dar pentru genul Ophiocordyceps sau Cordyceps
are, de asemenea, 600 de membri care conțin alte ingrediente active și sunt mai ușor de cultivat în condiții artificiale.
Cu toate acestea, consumul acestuia poate fi, de asemenea, periculos, deoarece este diferit poate fi infectat de mucegaiuri, dintre care unele pot fi dăunătoare. „Consumul pentru persoanele neexperimentate este ca ruleta rusească”, a spus unul dintre cei mai importanti micologi din lume, Paul Stamets. O altă formă de potențial efect advers este saturnism, sursa cărora sunt tijele metalice pe care vânzătorii le introduc în ciupercă pentru a crește greutatea și astfel prețul de achiziție.
Împotriva dăunătorilor de insecte
Aproape toți membrii genului sunt entomopatogeni (unele specii parazitează pe alte ciuperci), adică atacează insectele, sunt endoparaziți ai artropodelor. Prin urmare, ciupercile Cordyceps este, de asemenea, considerat un posibil instrument de combatere a dăunătorilor artropode (Ciupercile Cordyceps ca ucigași naturali, noi speranțe pentru medicină și factori de control biologic). Membri ai genului, alții decât C. sinensis apar aproape peste tot în lume, Astfel, și în multe țări europene, studiul de revizuire citat de ex. raportează, de asemenea, copiile lor în Polonia și Slovacia.
După cum scrie medicina complementară și alternativă bazată pe dovezi, alte câteva genuri de ciuperci produc substanțe medicinale valoroase, ciupercile au fost sursa originală a penicilinăa, a micofenolatnak, a griseofulvinnak, a ciclosporinănak, a misoribina, a acid micofenolicnak, a statinesau a cefalosporinenak este (potențialul farmacologic al ciupercilor). Iarba de vară, viermele de iarnă, pare însă a fi cea mai valoroasă dintre toate și ar putea fi o sursă de multe medicamente viitoare.
- Est si Vest
- Am încercat cel mai scump restaurant din regiune
- Tratament dietetic pentru sindromul biliar iritabil (IBS) - Dietetică pentru toată lumea
- Simți că bei multă cafea. Acesta este modul în care corpul tău te indică să te oprești - Ripost
- László Kriszt nu crede în dietă - Sun Doctor