Cel mai vechi coniac din lume este pus sub ciocan

Are 258 de ani și este încă comestibil!

vezess

26.05.2020 Marți 10:33

În 1762, acum 258 de ani, cel mai vechi coniac din lume a fost fabricat în Franța. Odată cu vârsta celor trei coniacuri Gautier găsite în anii 1880, se remarcă în mod clar din câmpul spiritelor, pe lângă XV. Nectarele distilate în timpul domniei regelui Ludovic sunt încă în stare comestibilă.

Eticheta este abia mai lizibilă, dar cuvântul coniac este încă vizibil

Valoarea celor trei sticle care au supraviețuit este sporită și de faptul că băuturile au fost făcute în perioada anterioară marii distrugeri a filoxerei din secolul al XIX-lea. În a doua jumătate a anilor 1800, acest dăunător din America a distrus aproape complet viticultura îndelungată a Europei în 30 de ani, cu aproape două treimi din populația de struguri din Ungaria.

Desenul filoxerei

Nu este de mirare că singurul vânzător care a cumpărat coniac la licitația online a casei de licitații Sotheby's, care se închide pe 28 mai, ar plăti în prezent 80.000 de lire sterline, însă experții spun că prețul final de achiziție ar putea fi dublu.

În 2014, una dintre cele trei sticle a găsit un proprietar la o licitație pentru o sumă mai mică de 19,2 milioane HUF. Cumpărătorul a făcut ceea ce nu este obișnuit cu băuturile din această epocă: a deschis coniacul. Compania poloneză de produse de lux Wealth Solutions a doborât apoi recordul Guinness cumpărând cel mai vechi coniac, care ar putea fi gustat de clienții săi fideli.

A treia sticlă de coniac nu va ajunge cu siguranță în mâini noi pentru o vreme: va fi păstrată în muzeul distileriei Gautier, în vârstă de 265 de ani. Băutura a fost făcută abia în al șaptelea an de existență a companiei, deci nu este de mirare că este foarte apreciată.