TrendaLelke

Cele mai bune chiftele cu o singură prăjită

bune

Rapide, gustoase, moi, picante, chiftelele de ketchup din interior și din interior sunt un adevărat joker vesel în bucătărie: munca de un sfert de oră și timpul de coacere de 50 de minute vor fi un fel de mâncare populară atât în ​​zilele lucrătoare, cât și în weekendurile mai slabe. De asemenea, este ideal pentru oaspeți, deoarece vă puteți pregăti în avans. Cu piure de cartofi și salată este adevăratul lucru. Dacă rămâneți în afara acestuia, să presupunem că îl tratăm cu rezerve puternice, puteți merge la sandviș ca un prânz la serviciu sau la ora zece la școală. Rețeta am găsit-o în numărul special al revistei Stahl Magazine de casă de toamnă, am încercat-o și a fost un succes: ultima firimitură s-a epuizat, abia puteam face poze. Aștept cu nerăbdare să prăjesc din nou.

Ingrediente:

  • 1 kg de carne tocată slabă (poate fi un amestec de carne de vită și porc)
  • 4 felii de pâine albă uscată
  • ceapa pe jumatate de cap fin rasata (fara ortografie, chiar iti recomand sa razuesti!)
  • 1,25 dl ketchup, din care 4 linguri vor fi adăugate la masă, îl vom unge cu restul în timpul coacerii
  • 1 dl lapte
  • 1 ou
  • 3 căței de usturoi zdrobiți
  • jumătate de linguriță. sare
  • jumătate de linguriță. piper proaspăt măcinat


Pregătire:

1. Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Întindeți folie de aluminiu sau hârtie de copt pe o tavă mare de copt cu gaz.

2. Feliile uscate de pâine se toacă într-o tocătoare, apoi se toarnă cu lapte și se lasă să stea.

3. Asamblați pâinea: amestecați carnea tocată cu sare, piper, cele două cepe, ouăle și 4 linguri de ketchup. Când ați terminat, puteți intra în pesmetul înmuiat. Se amestecă cu o furculiță.

4. Formăm o pâine de 22 x 12 cm din chiftele în tava de copt căptușită.

5. Coaceți timp de 50-55 minute. Se unge de două ori cu ketchup-ul rămas în timpul coacerii. Chiftelele coapte finite pot fi feliate frumos după 10-15 minute de odihnă.

Mi-a plăcut ceea ce ai citit?

Alăturați-vă comunității noastre pe site-ul trendalelke.hu, pagina noastră de facebook și nu veți pierde știrile, evenimentele și recomandările importante pentru femeile din Kecskemét.

Să fii femeie din Kecskemét este bine!