Cele mai frecvente zece greșeli ale dietelor

Acum se învârte

Există nenumărate metode și sfaturi dietetice pe internet, dar nu este rău să le tratezi cu precauție: merită întotdeauna să verifici lucrurile mai bine înainte de a te angaja la o dietă la modă. Am adunat câteva dintre sfaturile despre care ați auzit, dar nu vă ajută deloc să slăbiți.

"Grăsimea îngrășează!"

Mulți oameni cred că, dacă mănâncă alimente grase, vor deveni obezi în scurt timp și sănătatea lor va fi distrusă. Cu toate acestea, potrivit dr. Sharon Palmer, autorul The Plant-Powered Diet, acest lucru nu este pe deplin adevărat, întrucât întrebarea cheie este mai degrabă ce grăsimi consumăm? Dacă mâncați chipsuri și bomboane de ciocolată toată ziua, acesta va fi desigur sfârșitul, dar există „bune”, adică grăsimi care sunt bune pentru organism - cum ar fi de ex. cei din somon, avocado - care nu numai că ar dăuna, ci și ar face bine corpului tău. Potrivit dieteticianului Zsuzsanna Barcza, este important să adăugăm că grăsimile „bune” nu pot fi consumate în exces: dacă le luați inutil, vă veți îngrășa în același mod.

- Nu ciupi!

Vă întrebați dacă mâncați doar de două ori pe zi, dar nu puteți pierde în greutate? Nu este nimic ciudat în acest sens, deoarece majoritatea oamenilor pot mânca doar dimineața și după-amiaza în acest moment, dar, din moment ce mor de foame până acum, cu siguranță vor mânca. Nu degeaba majoritatea dieteticienilor spun că, de preferință, toată lumea ar trebui să mănânce de cinci ori pe zi, pentru că așa nu vor intra în frigider. Dacă vă este foame, nu vă torturați, nu mâncați niște fructe, iaurt sau ciupiți alune - astfel vă puteți menține nivelul de energie scăzut, plus că nu veți fi mușcați de crize de mâncare.

„În plus, dacă încercați mai puțin de 3 mese, corpul dvs. trece la„ modul de rezervă ”și vă reduce metabolismul, ceea ce îl face nefavorabil pentru pierderea în greutate”, avertizează dieteticianul.

"Fără pierderea în greutate fără numărarea caloriilor!"

Deși poate fi util să analizăm câte calorii conține un anumit aliment, deoarece vă poate ajuta să vă măsurați porțiile, dar dacă aveți în vedere dieta corectă, aceasta este doar o mică parte a lucrului. Există, de asemenea, o diferență între calorii și calorii (de exemplu, ce calitate și varietate): un măr de 50 de calorii, de ex. are un efect complet diferit decât un cheesecake, care are și 50 de calorii, întrucât primul conține calorii - „dense” - calorii, în timp ce acesta din urmă se numește calorii goale, care nu conțin substanțe nutritive importante și în curând le va fi foame.

În plus, potrivit dieteticianului, este important, de asemenea, cât de repede energia dată devine zahăr din sânge, astfel încât indicele glicemic al alimentelor este, de asemenea, autoritar. Alimentele bogate în fibre cresc glicemia mai încet, astfel încât organismul are mai mult timp să folosească zahăr, deci este mai puțin probabil să acumuleze rezerve de grăsime.

"Glucidele sunt de la diavol!"

Carbohidrații sunt aproape aceiași cu grăsimile: sunt printre ei sănătoși și nesănătoși. Știm că aportul excesiv de carbohidrați rafinați nu poate provoca doar excesul de greutate, ci poate ajuta și la bolile cardiovasculare, în timp ce cerealele integrale, care conțin și carbohidrați, sunt de-a dreptul bune, inclusiv reducerea riscului de apariție a diabetului de tip 2.

- O să pierzi multe proteine!

Pentru mulți, vestea proastă este, dar dacă părăsești totul și trăiești doar din proteine, nu vei pierde în greutate încă, deoarece o dietă sănătoasă necesită și carbohidrați și grăsimi. Și, desigur, proteine, deci nu este recomandabil să vă concentrați pe o singură componentă. Consumul de proteine singur nu numai că vă privește de o mulțime de antioxidanți și fibre, dar vă crește și șansele ca nivelul colesterolului să crească mai devreme sau mai târziu.

„Aportul excesiv de proteine este, de asemenea, rău, deoarece pune o presiune puternică pe rinichi, iar o dietă numai proteică produce o mulțime de produse secundare dăunătoare, care au un efect mai periculos asupra organismului decât câteva kilograme de greutate în exces. Raport ideal pentru nevoile zilnice de energie: carbohidrați 55-58%, grăsimi max. 30%, proteine 12-15% ", sfătuiește expertul.

"Dieta fără gluten este pentru dietă!"

În zilele noastre, este una dintre cele mai populare diete, deci nu urmează doar persoanele sensibile la gluten. Mulți oameni cred că o astfel de dietă echivalează cu pierderea în greutate, chiar dacă nu există dovezi științifice că glutenul se îngrașă. Este, de asemenea, una dintre principalele cauze ale obezității.

Slăbești când începi să te antrenezi pe stomacul gol

Indiferent dacă mergeți la muncă pe stomacul gol sau plin, este irelevant pentru caloriile pe care le ardeți, dar dacă începeți să vă jucați flămând, va avea ca rezultat pierderea musculară. Desigur, nu este o soluție pentru a vă încărca în mod constant cu băuturi energizante, deoarece, deși zahărul din ele energizează mușchii, acestea conțin o mulțime de aditivi dăunători sănătății. Cel mai bine este să obțineți niște fructe înainte de antrenament - de ex. banane - sau mâncați câteva cuburi de ciocolată neagră, care nu numai că vă vor face să vă simțiți bine, dar vă vor reîmprospăta și datorită cofeinei din ea.

Potrivit lui Zsuzsanna Barcza, calitatea și compoziția nutriției pre-sportive ar trebui să depindă de tipul de sport pe care îl jucăm și de cât timp. Cu toate acestea, cert este că exercițiile pe stomacul gol duc de fapt la pierderea în greutate, cu excepția faptului că este o pierdere a masei musculare (și aceasta, desigur, implică scăderea în greutate, doar că nu este ideală). Acest lucru se datorează faptului că organismul poate produce energie mai ușor din proteine decât din grăsimile stocate sub formă de perne și bucle și pentru că mușchii sunt consumatori mari de energie, descompunerea proteinelor este o soluție mai ideală în absența energiei, deoarece mai puțini mușchi trebuie să a fi hrănit".

„Mănâncă la fiecare două ore pentru a-ți accelera metabolismul!”

„Acest lucru nu este adevărat, cel mai bine este să mâncăm la fiecare 4-5 ore, deoarece în acest timp corpul nostru nu este flămând, dar în 1-1 mese există posibilitatea de a arde grăsimi”, spune dieteticianul.

"Este suficient să fii atent doar la mesele din timpul săptămânii!"

La sfârșit de săptămână, toată lumea dă drumul mai bine, chiar dacă nu există zile libere într-o dietă reală. În astfel de momente, doarme mai mult și se mișcă mai puțin, așa că dacă mănânci și mai mult, nu va avea un final bun! Desigur, un mic cocktail este permis la petrecerea de seară, dar de preferință nu mai mult de atât, altfel spectacolul săptămânal va fi irosit!

"Totul sau nimic!"

Dacă țineți o dietă, desigur, există alimente care merită evitate, dar nu există nicio îndoială că ar trebui să vă lipsiți complet de o felie de pizza sau un cookie delicios. Desigur, nu trebuie să mâncăm astfel de lucruri în fiecare săptămână, dar dacă uneori alunecă, nu ne-am stricat munca până acum. Este mult mai rău dacă le iei cu strictețe, pentru că atunci vin doar atacurile de mâncare din weekend!

„Dieta ar trebui să fie concepută pentru a găzdui ocazional deserturi și alimente mai puțin dietetice, desigur, în cantități mici. Majoritatea dietelor eșuează la acest lucru: ne putem face gustările preferate ore întregi, dar nu o viață întreagă. Schimbarea stilului de viață se referă la crearea unui stil de viață moderat, dar variat, astfel încât să poată fi întreținut cu ușurință o viață întreagă ”, spune expertul.