Celebrity Dinner Battle, Rețete Dinner Battle Dinner Battle 2010

Luni, 8 februarie 2010

Dinner Battle 2010. Difuzare 6 - Regina Dukai este gazda

S-a născut la 5 august 1983 în Kaposvár. De asemenea, a mers la școala primară acolo și a început să facă muzică și acolo. A fost membru al corului local timp de cinci ani. Regina a explodat în conștiința publică în 2003, iar steaua ei a strălucit puternic de atunci.

Seara americană la Dukai Regina

Modelul nostru popular de la Luni Dinner Battle s-a dovedit a fi nu numai frumos, ci se potrivește și în bucătărie.

Luni seara, Regina Dukai, modelul și cântăreața noastră populară, a încercat să-și uimească oaspeții la cină cu știința ei de gătit. Frumoasa blondă lua cina acasă la una dintre cunoștințele ei.

Își aștepta tovarășii celebri cu un meniu american cu trei feluri și, de dragul serii, chiar a transformat apartamentul împrumutat într-o atmosferă americană.

A servit băutura de bun venit în curte și apoi și-a invitat oaspeții vedeta la o repetiție. Cina a fost foarte bună, iar mâncarea a fost delicioasă. Regina a închis seara cu un concert exclusivist.

Iván Bagi 7, Sándor Bárdosi 8, Ica Bíró și Bálint Bársony au acordat științei de gătit ale lui Regi cu 10-10 puncte, astfel că se poate lăuda cu un total de 35 de puncte.

Ingrediente:
1 kg de cartofi prăjiți
1 ceapa cap
2 dl cremă
10 dkg slănină slănină
nucșoară măcinată
piper măcinat
sare
2 cuburi de supă de legume
2-3 linguri de ulei de măsline

Puneți cartofii spălați într-un cuptor fierbinte de 170 de grade și coaceți cel puțin o oră.
Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță, adăugați ceapa tocată mărunt și fierbeți câteva minute. Se adaugă cartofii prăjiți și curățați de coajă, se toarnă apă din abundență, apoi se condimentează cu nucșoară, piper, se condimentează cu cuburi de supă și sare.
Gatiti un sfert de ora, apoi adaugati crema. Se amestecă de câteva ori un mixer manual pentru a face piure doar jumătate din cartofi.
Se prăjește slănina tăiată cubulețe într-o tigaie, apoi se pune lingura peste supă atunci când se servește.

Lătura americană de grătar și aripi de pui cu salată de varză de maioneză

Salată de varză cu maioneză
Ingrediente:
1 kg de varză cu cap
2 fire de morcovi
30 dkg maioneză,
2 linguri miere
1 ceapa cap,
1 lingura mustar de seminte
sare
zahăr
otet de vin alb

Planificați varza subțire, puneți-o într-un castron mare. Radeți morcovii pe el și adăugați ceapa tăiată în inele subțiri. Se adaugă sare, se amestecă bine și se lasă să stea o jumătate de oră.
Dacă este permis prea mult suc, stoarceți excesul din el, dacă nu, lingura maioneză, muștar și miere. Adauga cateva linguri de zahar si un otet decinyi. Se amestecă bine, se gustă și, dacă este necesar, se condimentează cu zahăr, sare sau oțet.

Ingrediente: (1 cană = 250 ml)
1 pahar de făină integrală
1 pahar de făină fină
1 linguriță bicarbonat de sodiu
2 lingurițe scorțișoară măcinată
2 lingurite nucsoara macinata
1 pahar de zahăr brun
1 pahar de ulei de gătit
4 ouă
0,5 pahare de smântână
3 pahare de morcovi rasi
1 vârf de sare

Materialele uscate sunt amestecate într-un castron mare cu uleiul.
Bate bine ouăle și smântâna și amestecă amestecul de făină până se omogenizează. Adăugați morcovul ras și amestecați bine cu el.
Umpleți într-o formă de copt în formă de cărămidă untată și glazurată de 9x22 cm și coaceți la temperatura medie la 150-160 grade timp de 45 de minute.

Cremă de brânză deasupra:
60 gr cremă de brânză \ natural \
30 gr unt
1 linguriță coajă de lămâie
1,5 cani zahăr pudră

Toate ingredientele sunt plasate într-un castron și amestecate cu un tel până se spumează.
Punem o lingură deasupra tortului de morcov finit și răcit și picură frumos din cauza greutății proprii.