Iaurturi de fructe sănătoase? Au tras vălul!

Iaurturile de fructe au fost testate de Asociația Cumpărătorilor Conștienți. nu tot ce arată!

Ambele iaurturi cu fructe disponibile în magazinele interne și producătorii lor au fost cântărite într-un sondaj recent realizat de Conscious Buyers Association (TVE).

Iaurtul este considerat un produs sănătos de percepția publicului, mai ales că este anunțat că este bogat în calciu și proteine, ajută la digestie sau este doar recomandat persoanelor care fac dietă. Chiar atât de sănătos, chiar atât de bun?

Asociația Cumpărătorilor Conștienți a evaluat un total de 15 iaurturi de fructe sau „alimente care arată așa” într-un test. Din cele mai importante mărci de pe piață, 13 iaurturi de fructe, un iaurt cu aromă de fructe („ușor și delicios”) și un produs lactat ( Danonino) a intrat sub lupa TVE. Asociația a inclus în studiu trei produse bio-certificate și patru produse dietetice.

Produsele au fost evaluate de TVE pe baza unui total de 11 aspecte (de mediu, nutriționale și de protecție a consumatorilor). Criteriile includeau dacă produsul conținea aromă, îndulcitor, floră vie, conținut de zahăr, valoare nutritivă, distanță și ambalaj.

Din punctul de vedere al clienților conștienți, iaurtul organic Zöldfarm s-a clasat pe primul loc, iaurtul Cserpes Műhely s-a clasat pe locul doi, iar iaurtul organic german Andechser Natur s-a clasat pe locul trei. Potrivit TVE, cele mai puțin norocoase alegeri sunt Jogobella light și Müller 0,1% iaurt și Seraph 0,1% iaurt cu fructe și lactate Danonino.

Deoarece iaurtul este un produs popular pentru persoanele care fac dietă, conținutul de carbohidrați al produselor a fost măsurat printr-un test de laborator efectuat de TVE. Nu s-a constatat nicio neregulă specială și, deși conținutul de carbohidrați nu a fost indicat pe patru produse, rezultatele au fost mai mici decât cele indicate pe ambalaj.

Cu toate acestea, este provocator de gândire că o medie de o linguriță și jumătate de zahăr se găsește în 100 g, deci nu un pahar întreg de produs. Müller 0,1% iaurt „dietetic” cu 2,1 lingurițe de zahăr este deosebit de izbitor.

Pe baza tuturor acestor produse, aceste produse se încadrează mai mult în dulciuri și mai puțin în alimentele sănătoase. În plus, reclamelor nu le place să enumere câte tipuri de aditivi alimentari cu efecte disputate (cum ar fi carminul sau aspartamul în mai multe cazuri) sunt încă incluși în paharul de iaurt împreună cu ingredientele. Așadar, merită să studiați etichetele de pe iaurturile noastre preferate.

Ambalajul care a produs cele mai multe deșeuri a fost produsele lactate Danonino. În plus față de faptul că produsul este vândut într-un pahar separat dino-gofrat la 50 de grame, există și un băț de înghețată din plastic cu o figură de animal stimulant (serie!) Adresat copiilor, lipit de ambalaj. Ambalat în plastic separat.

Din punct de vedere al protecției consumatorilor, un pachet era înșelător: iaurtul ușor Jogobella stă pe o bază de jumătate de centimetru, astfel încât volumul sticlei de pe raft pare mai mare decât este de fapt.

Testul a relevat chiar că

- un număr de iaurturi de fructe roșiatice (de exemplu, Müller 0,1%, Kyr, Milli, Activia, Light și Delicious) conțin un colorant numit carmin etichetat E120. Această substanță, care este extrasă din pulberea plantelor magenta care parazitează pe cactușii de pere, poate provoca reacții alergice.
- fructele din iaurturile de fructe sunt tratate termic înainte de adăugare, reducându-se astfel aroma și conținutul de vitamine.
- gelatină în multe iaurturi din fructe, un produs secundar al industriei cărnii și a pielii, fabricat din oase și țesut conjunctiv de bovine și ecvine.

Din punctul de vedere al clienților conștienți, cele mai bune, cele mai etice mărci au fost Varga organic, Zöldfarm organic și Virágoskút. Friesland (Milli, Okay!), Danone și Zott (Jogobella, Früchtegut) au primit cele mai mici puncte în clasamentul producătorilor etici, responsabili de iaurt de fructe.

Asociația cumpărătorilor conștienți