5 ingrediente

Cuptor - chiftele coapte, fără pâine, de curcan. Mai puține calorii, gust delicios garantat!

A debutat săptămâna trecută (8 martie 2020) 5 ingrediente gastro minute în Life-Form, revista de stil de viață de duminică seara a FEM3. În prima difuzare Gnocchit de broccoli Am realizat-o și aceasta este deja rețeta pentru a doua transmisie!

Dar ce o face mai ușoară decât această chiftea decât cea originală?

1. Pentru că în loc de carne de porc, a de la curcani mai slabi a pregati.
2. Și pâinea cu fulgi de ovăz îl declanșăm, ceea ce îl va face să aibă un gust și mai delicios.
3. În loc de ulei din abundență, este blând coacere la cuptor noi alegem.

Oh, și ne înnebunim cu puțină ceapă de primăvară și mult pătrunjel!

Chiftele cu fulgi de ovăz, curcan

Timp de pregatire: 45 minute, (10 minute preparare 30-35 minute coacere)

Ingrediente (pentru 4 persoane):
- 50 dkg carne tocată de curcan
- 7 kg de fulgi de ovăz
- 1 ou
- 3 fire de ceapă de primăvară
- 1 buchet mare de patrunjel

Instrumente necesare:
- tăietură
- cuţit
- castron de amestecare
- Hârtie de copt
- tepsi

Pregătire:
1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.

2. ceapa verde și pătrunjel spală și toacă ambele.

3. THE carne tocată se toarnă într-un castron mare, se bate în ouă, adaugă ovaz și verdeață tocată, sare și se lucrează bine împreună.

4. Căptușiți o foaie de copt de 30 * 40 cm cu hârtie de copt. Formați bile de carne de 3-4 cm în diametru din carne. (Dacă masa este puțin supă și nu se alătură, adăugați puțin mai mult fulgi de ovăz.)

5. Se introduce la cuptor și se prăjește timp de 30-35 de minute până când este crocant frumos.