Cola și mierea pot provoca, de asemenea, aritmii

Timp de 16 ani, o tânără a băut doar cola sub formă de lichid și a fost internată pentru aritmii care pun viața în pericol. Mierea colectată din florile de rododendron creează o situație la fel de periculoasă.

cola

O societate științifică specială pentru cardiologi care se ocupă de probleme de ritm cardiac a fost deja formată în Europa, Asociația Europeană a Ritmului Cardiac (EHRA), care și-a ținut congresul anul acesta la Atena. La conferință au participat participanți din întreaga lume și au fost publicate și câteva prezentări de interes deosebit în European Heart Journal.

Două studii de caz au apărut acum în jurnal: ambele au avut un succes extraordinar. Una a fost ținută de dr. Naima Zarqane și prof. Nadir Saoudi, care au tratat o femeie de 31 de ani din Monaco, care a fost internată în spatele unui accident cauzat de un leșin neașteptat.

În toate aceste examinări obligatorii, numai discrepanța patologică sa dovedit a fi o aritmie care pune viața în pericol, datorită valorii serice extrem de scăzute a potasiului. Potasiul din sânge a scăzut la 2,4 mmol/l, corespunzând unui QTc ECG de 610 ms.

O istorie nutrițională detaliată a spus povestea uimitoare că doamna consuma doar băuturi de cola sub formă de lichid de la vârsta de 15 ani. Când treceți de la o băutură răcoritoare la apă potabilă și primiți o hidratare adecvată, potasiul seric a crescut rapid la niveluri normale: 4,1 mmol/l, iar QTc a scăzut la 430 ms pe urmele ECG.

Cercetătorii au găsit șase cazuri suplimentare în literatura internațională în care consumul multor cola a dus la o afecțiune anormală, dintre care unul a fost fatal din cauza creșterii aritmiei, tahicardiei ventriculare.

Autorii au găsit două explicații posibile pentru deficitul de potasiu care apare în timpul consumului multor cola. Conținutul ridicat de sirop de fructoză din băutura răcoritoare previne absorbția apei din intestinul subțire, provoacă diaree și, astfel, are ca rezultat un nivel scăzut de potasiu în sânge. Iar conținutul de cofeină al cola poate inhiba reabsorbția potasiului din bucla Henle.

Dr. Zarqane a subliniat că, în cazul aritmiilor, cardiologii ar trebui să întrebe pacientul în detaliu despre obiceiurile lor alimentare, deoarece pot dobândi cunoștințe uimitoare care pot explica multe situații patologice.

Povestea celuilalt pacient a fost prezentată de Dr. Ugur Turk, cardiolog la Spitalul Central Izmir. Tatăl și fiul au venit la ei din cauza vărsăturilor și amețelilor. La ambele au fost diagnosticate blocul atrial-ventricular complet, flutterul atrial și funcția ventriculară lentă. Ultimele trei dimineți au mâncat multă miere din zona Mării Negre din Turcia, așa că a devenit imediat evident pentru medicii instruiți că doi membri ai familiei sufereau de otrăvire cu grayanotoxine.

Mierea colectată din floarea rododendronului conține această neurotoxină, care se leagă de canalele de sodiu ale membranelor celulare și prelungește depolarizarea. Acest lucru corespunde unui efect vag, declanșează reflexul Bezold-Jarisch, încetinește ritmul cardiac, scade tensiunea arterială din cauza vasodilatației periferice.

Intoxicația se rezolvă de obicei în decurs de 24 de ore, dar poate crea o afecțiune care pune viața în pericol și poate necesita chiar un implant de stimulator cardiac. Prin comerțul internațional cu miere, o astfel de miere poate merge oriunde: biroul german competent a avertizat recent publicul cu privire la riscul consumului de miere de origine necunoscută. Mierea colectată și comercializată de apicultorii maghiari nu conține astfel de toxine.