Colagenul - cea mai importantă proteină

colagenul

Colagenul este cea mai abundentă proteină din organism. În postarea noastră de astăzi, vă vom arăta ce trebuie să știți despre aceasta și cum puteți crește nivelul de colagen.

THE colagen reprezintă 30% din totalul proteinelor prezente în organism, prin care cea mai importantă proteină poate fi, de asemenea, numit. Aparține categoriei de proteine ​​structurale. Susține structura țesuturilor conjunctive, oferă un cadru solid pentru mișcare și oferă protecție externă. Ceea ce este probabil cel mai important este că matricea extracelulară se bazează pe o coloană vertebrală de colagen rezistentă. Dacă nu ați auzit încă de acest termen, vă voi dezvălui că este o rețea de celule ale țesutului conjunctiv formate din proteine ​​și carbohidrați. Celelalte două componente importante ale matricei sunt cunoscuta glucozamină și condoritina din produsele de protecție a articulațiilor, iar cea mai mare componentă este acidul hialuronic.

Prin urmare, funcția acestui tip de proteină nu este construirea sau transportul muscular între organe, ci asigurând elasticitatea țesuturilor și protecția organelor. Pe lângă sănătatea articulațiilor, joacă și un rol important în corpul dumneavoastră. Cel mai simplu mod de a înțelege acest lucru este să vă uitați la locul în care corpul dvs. poate avea nevoie de flexibilitatea grea pe care o oferă acest material. Flexibilitatea este foarte importantă pentru piele, deoarece pielea sănătoasă este suplă și este, de asemenea, baza frumuseții, a aspectului dorit. Celelalte două elemente ale frumuseții noastre, și anume materialul părului și al unghiilor noastre, se bazează și pe colagen. În absența sa, se rupe și se estompează. Se mai numește adezivul corpului deoarece leagă scheletul de țesutul moale, mușchii, țesuturile conjunctive ale pielii, ligamentele, cartilajul, tendoanele, dar și, de exemplu, ochii sunt alcătuiți din colagen gelatinos. În plus, această proteină poate crește densitatea minerală, crescând astfel rezistența oaselor și a dinților.

Trebuie remarcat faptul că se pot distinge 5 tipuri de colagen. La nivelul metabolismului, ei joacă următoarele roluri în corpul uman.

Colagen de tip I: piele, oase, tendoane, ligamente
A II. tipuri de colagen: cartilaj și structura ochilor
A III. tipuri de colagen: ficat, plămâni, artere
A IV. tipuri de colagen: rinichi și organe interne
Colagen de tip V: placenta, structura parului

Rolul colagenului în nutriție

În plus față de îmbătrânire, mai mulți factori pot reduce simultan producția de colagen în organism, inclusiv fumatul, consumul regulat de cafea și alcool, alimentația slabă, stresul și din păcate un astfel de efort fizic, de ex. antrenament cu greutăți, de asemenea. Mai mult, poluarea, condițiile climatice și diferite medicamente au, de asemenea, un impact scăderea colagenului.

Creșterea nivelului de colagen

După cum puteți vedea, lucrurile sunt puțin mai complicate decât să mâncați multă gelatină sau piele de pui. Cu toate acestea, există metode prin care producția de colagen poate fi îmbunătățită și puteți încetini bine acest proces de îmbătrânire pe termen lung. Pe baza cunoștințelor noastre actuale, vă recomandăm următoarele:

Învață să mănânci curat și să-l faci parte din viața ta cu programul Clean Eating Lifestyle! Apăsați pentru detalii!