Kolin

FAPTELE DIETEI

Colina este un element esențial al celulelor.

Are multe funcții, inclusiv implicarea în transportul grăsimilor esențial pentru metabolismul normal al grăsimilor.

Colina a fost adăugată substanțelor nutritive esențiale în 1998,

deoarece este esențial pentru funcționarea normală a corpului și menținerea sănătății. Se găsește atât la plante, cât și la animale. Ca moleculă esențială, are multe funcții în organismele vii. Absența leziunilor hepatice și musculare și a tulburărilor sistemului nervos la nou-născuți.

Colina a fost adăugată substanțelor nutritive esențiale în 1998,

deoarece este esențial pentru funcționarea normală a corpului și menținerea sănătății. Poate fi găsit atât la plante, cât și la animale. Ca moleculă esențială, are multe funcții în organismele vii. Absența leziunilor hepatice și musculare și a tulburărilor sistemului nervos la nou-născuți.

Colină - de ce este bine?

fyttin

Este implicat în metabolismul grăsimilor ca donator de metil

Colina este esențială în procesele biochimice ale ficatului, acționând indirect ca un donator de grup metil în celule. Aceste procese chimice sunt necesare pentru biosinteza grăsimilor și pentru reglarea proceselor biochimice din celulă.

Necesar pentru dezvoltarea sistemului nervos la făt

Este bine cunoscut faptul că acidul folic este o vitamină de protecție a fătului, dar puțini știu că acidul folic și colina interacționează puternic. Indiferent care lipsește, celălalt nu poate funcționa corect. S-a demonstrat că cererea de colină crește semnificativ în timpul sarcinii. Conținutul de colină al lichidului amniotic poate fi de până la zece ori cantitatea măsurată în sângele mamei. Deoarece fătul crește extrem de repede, trebuie să construiască o mulțime de celule pentru care folosește multă colină. În plus, creșterea creierului fluctuează în al treilea trimestru, care continuă în primii 5 ani de viață. Există mai ales multe locuri din creier care necesită și mai multă colină din cauza dezvoltării rapide. Femeile cu aport scăzut de colină au crescut de patru ori riscul de a dezvolta o coloană vertebrală deschisă și a fost ipotezată o asociere între diferențele de memorie și abilitățile de învățare între oameni.

Detoxifiere

Ca donator de metil, gruparea metil poate fi îndepărtată din corp prin atașarea sa la toxine străine, ajutând astfel la menținerea funcției hepatice normale.

Creatorul peretelui celular

Este esențial pentru construirea fosfolipidelor în pereții celulari ai tuturor organismelor vii și este, de asemenea, implicat în comunicarea intercelulară.

Are un efect de protecție a inimii

Nivelurile ridicate de homocisteină din sânge tind să declanșeze procese care afectează pereții vaselor de sânge, provoacă inflamații și, prin urmare, sunt un factor potențial de risc pentru bolile coronariene (angină, atac de cord). Molecula formată din colină, betaină, este necesară pentru a sintetiza cisteina și metionina (ambii aminoacizi esențiali care conțin sulf) din homocisteină, reducând astfel nivelurile de homocisteină.

Neurotransmițător nervos

Acetilcolina este esențială pentru transmiterea normală a stimulilor către creier și mușchi - și astfel pentru funcționarea lor.

Este implicat în metabolismul grăsimilor ca donator de metil

Colina este esențială în procesele biochimice din ficat, acționând indirect ca un donator de grup metil în celule. Aceste procese chimice sunt necesare pentru biosinteza grăsimilor și pentru reglarea proceselor biochimice din celulă.

Detoxifiere

Ca donator de metil, gruparea metil poate fi îndepărtată din corp prin atașarea sa la toxine străine, ajutând astfel la menținerea funcției hepatice normale.

Creatorul peretelui celular

Este esențial pentru construirea fosfolipidelor în pereții celulari ai tuturor organismelor vii și este, de asemenea, implicat în comunicarea intercelulară.

Are un efect de protecție a inimii

Nivelurile ridicate de homocisteină din sânge tind să declanșeze procese care afectează pereții vaselor de sânge, provoacă inflamații și, prin urmare, sunt un factor potențial de risc pentru bolile coronariene (angină, atac de cord). Molecula formată din colină, betaină, este necesară pentru sinteza cisteinei și metioninei (ambii aminoacizi esențiali care conțin sulf) din homocisteină, reducând astfel nivelurile de homocisteină.

Necesar pentru dezvoltarea sistemului nervos la făt

Este bine cunoscut faptul că acidul folic este o vitamină de protecție a fătului, dar puțini știu că acidul folic și colina interacționează puternic. Indiferent care lipsește, celălalt nu poate funcționa corect. S-a demonstrat că cererea de colină crește semnificativ în timpul sarcinii. Conținutul de colină al lichidului amniotic poate fi de până la zece ori cantitatea măsurată în sângele mamei. Deoarece fătul crește extrem de repede, trebuie să construiască o mulțime de celule pentru care folosește multă colină. În plus, creșterea creierului fluctuează în al treilea trimestru, care continuă în primii 5 ani de viață. Există mai ales multe locuri din creier care necesită și mai multă colină din cauza dezvoltării rapide. Femeile cu aport scăzut de colină au crescut de patru ori riscul de a dezvolta o coloană vertebrală deschisă și a fost ipotezată o asociere între diferențele de memorie și abilitățile de învățare între oameni.

Neurotransmițător nervos

Acetilcolina este esențială pentru transmiterea normală a stimulilor către creier și mușchi - și astfel pentru funcționarea lor.

Ați putea fi, de asemenea, interesat de ...

Scutura

Naringin

Proteine ​​din zer

Lactoză

Invizibil
Surse

Akhavan, T. și colab. (2009). Efectul consumului de proteine ​​din zer înaintea mesei și a hidrolizatului acesteia asupra aportului alimentar și a glicemiei și răspunsurilor la insulină post-masă la adulții tineri. Sunt J Clin Nutr. 91 (4): p. 966-75.

Alam MA, Kauter K, Brown L (2013). Naringin îmbunătățește disfuncția cardiovasculară indusă de dietă și obezitatea la șobolanii cu conținut ridicat de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi. Nutrienți; 5: 637-50.

Azadbakht, L., și colab. (2005). Consumul de lactate este invers asociat cu prevalența sindromului metabolic la adulții din Teheran. Sunt J Clin Nutr. 82 (3): p. 523-30

Bowen, J., M. Noakes și P.M (2006). Clifton, răspunsurile hormonului de reglare a apetitului la diferite proteine ​​alimentare diferă în funcție de statutul indicelui de masă corporală, în ciuda reducerilor similare ale consumului de energie ad libitum. J Clin Endocrinol Metab. 91 (8): p. 2913-9.

Byers KG și S. DA (2005). Mitul intoleranței crescute la lactoză la afro-americani. Jurnalul Colegiului American de Nutriție. 24: p. 569S-573S.

Davis LMG, Martínez I, Walter J, Goin C, Hutkins RW (2011). Pirozecvența cu coduri de bare relevă faptul că consumul de galactooligozaharide are ca rezultat un răspuns bifidogen foarte specific la oameni. PLoS ONE 6 (9): e25200.

Drapeau, V., și colab. (2004). Modificările consumului în grupul alimentar sunt legate de modificările pe termen lung ale greutății corporale. Sunt J Clin Nutr. 80 (1): p. 29-37.

Fu J, Bonder MJ, Cenit MiC, Tigchelaar EF, Maatman A, Dekens JAM și colab. (2015). Microbiomul intestinal contribuie la o proporție substanțială a variației lipidelor din sânge. Circ Res; 117: 817-824.

Guéguen L, Pointillart A. (2000). Biodisponibilitatea calciului alimentar. J Am Coll Nutr 19: 119S-36S

Guh DP, Zhang W, Bansback N, Amarsi Z, Birmingham CL, Anis A. (2009). Incidența comorbidităților legate de obezitate și supraponderalitate: o revizuire sistematică și meta-analiză. BMC Public Health; 9:88.

Hartmann, R. și H. Meisel (2007). Peptide derivate din alimente cu activitate biologică: de la cercetare la aplicații alimentare. Curr Opin Biotechnol. 18 (2): p. 163-9.

Hirai S, Kim Y II., Goto T, Kang M-S, Yoshimura M, Obata A, Yu R, Kawada T. (2007). Efectul inhibitor al calcinei naringeninice asupra modificărilor inflamatorii în interacțiunea dintre adipocite și macrofage. Life Sci; 81: 1272-9.

Joyce SA, MacSharry J, Casey PG, Kinsella M, Murphy EF, Shanahan F și colab. (2014). Reglarea creșterii în greutate a gazdei și a metabolismului lipidic prin modificarea acidului biliar bacterian în intestin. Proc Natl Acad Scien SUA; 111: 7421-7426.

Jung UJ, Kim HJ, Lee JS, Lee MK, Kim HO, Park EJ, Kim HK, Jeong TS, Choi MS (2003). Suplimentarea cu naringină scade lipidele plasmatice și îmbunătățește activitățile enzimei antioxidante eritrocitare la subiecții hipercolesterolemici. Clin Nutr; 22: 561-8.

Kawaguchi Kiichiro, Sei-ichi Kikuchi, Ryoichi Hasunuma, Hiroko Maruyama, Roland Ryll, Yoshio Kumazawa (2004). Suprimarea șocului endotoxinic indus de infecție la șoareci de către un citron flavanon Naringin. Planta Med; 70 (1): 17-22.

Lin C-Y, Ni C-C, Yin M-C, Lii C-K (2012). Flavonoidele protejează celulele beta pancreatice de apoptoza mediată de citokine prin activarea căii PI3-kinazei. Citokină; 59: 65-71.

Louis P., H.J. Flint, C. Michel (2016). Cum se manipulează microbiota: Prebioticele. A. Schwiertz (Ed.), Microbiota corpului uman, Springer International Publishing, Cham, Elveția, pp. 119-142

Luhovyy, B.L., T. Akhavan și G.H. Anderson (2007). Proteinele din zer în reglarea aportului alimentar și a sațietății. J Am Coll Nutr. 26 (6): p. 704S-12S.

Meisel, H. (2004). Peptide multifuncționale criptate în proteinele din lapte. Biofactori. 21: p. 6.

Mojzisová G, Šarišský M, Mirossay L, Martinka P, Mojžiš J (2009). Efectul flavonoidelor asupra toxicității induse de daunorubicină în cardiomioblastele H9c2. Phytother Res; 23: 136-9.

Moore SE (2004). Efectele proteinelor din lapte asupra reglării consumului de alimente pe termen scurt și a apetitului la bărbații tineri, în cadrul Departamentului de Științe Nutritive. Universitatea din Toronto: Toronto. p. 183.

Pari L, Amudha K (2011). Rolul hepatoprotector al naringinei este toxicitatea indusă de nichel la șobolanii Wistar masculi. Eur J Pharmacol; 650: 364-70.

Pereira, MA, și colab. (2002) Consumul de lactate, obezitatea și sindromul de rezistență la insulină la adulții tineri: Studiul CARDIA. JAMA, 287 (16): p. 2081-9.

Pu P, Gao DM, Mohamed S, Chen J, Zhang J, Zhou XY, Zhou NJ, Xie J, Jiang H (2012). Naringinul ameliorează sindromul metabolic prin activarea proteinei kinazei activate de AMP la șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi. Arch Biochem Biophys; 518: 61-70.

Pupovac, J. și G.H. Anderson (2002). Peptidele dietetice induc satietate prin colecistochinin-A și receptorii periferici de opioizi la șobolani. J Nutr. 132 (9): p. 2775-80.

Qin CX, Chen X, Hughes RA, Williams SJ, Woodman OL (2008). Înțelegerea efectelor cardioprotectoare ale flavonolilor: descoperirea flavonolilor relaxanți fără activitate antioxidantă. J Med Chem; 51: 1874-84.

Rajadurai M, Stanely Mainzen Prince P (2006). Efectul preventiv al naringinei este peroxizii lipidici și antioxidanții în cardiotoxicitatea indusă de izoproterenol la șobolanii Wistar: dovezi biochimice și histopatologice. Toxicologie; 228: 259-68.

Rajadurai M, Prince PS (2007). Efectul preventiv al naringinei asupra enzimelor mitocondriale cardiace în timpul infarctului miocardic indus de izoproterenol la șobolani: un studiu microscopic de transmisie electronică. J Biochem Mol Toxicol; 21: 354-61.

Renugadevi J, Prabu SM (2010). Hepatotoxicitatea indusă de cadmiu la șobolani și efectul protector al naringeninei. Exp Toxicol Pathol; 62: 171-81.

Shin YW, Bok SH, Jeong TS, Bae KH, Jeoung NH, Choi MS, Lee SH, Park YB (1999). Efectul hipocolesterolemiant al naringinei asociat cu modificările enzimei de reglare a colesterolului hepatic la șobolani. Int J Vitam Nutr Res; 69: 341-7.

Stephens JM, Lee J, Pilch PF (1997). Rezistența la insulină indusă de factorul de necroză tumorală în adipocite 3T3-L1 este însoțită de o pierdere a substratului receptorului de insulină-1 și a expresiei GLUT4 fără pierderea transducției semnalului mediată de receptorul de insulină. J Biol Chem; 272: 971-6.

Yu R, Kim C-S, Kwon B-S, Kawada T. (2006). Proteina-1 chimiotratantă monocitară derivată din țesutul adipos mezenteric joacă un rol crucial în migrarea și activarea macrofagelor țesutului adipos la șoarecii obezi. Obezitate (izvorul de argint); 14: 1353-62.