Colostrul

25-08-2011 14:31:39

THE colostru obsesie pre-lapte un tip de lapte produs de glandele mamare ale mamiferelor la sfârșitul sarcinii și în câteva ore după naștere.

bovin este

Colostrul uman și bovin este dens și gălbui. Este bogat în carbohidrați, proteine ​​și anticorpi, cu conținut scăzut de grăsimi, deoarece nou-născuților le este dificil de digerat. Nou-născuții au un sistem digestiv foarte mic, astfel încât colostrul conține substanțele nutritive într-un volum concentrat și mic. Are un efect laxativ ușor, care promovează noul scaun al nou-născutului numit „meconiu”; curăță corpul nou-născutului de bilirubină, un produs rezidual al celulelor roșii moarte din sânge și, astfel, ajută la prevenirea icterului.

Colostrul conține cantități mari de anticorpi (IgA) care ajută la protejarea gâtului, plămânilor și a mucoaselor intestinale ale nou-născutului. De asemenea, conține un număr mare de leucocite, care încep să protejeze nou-născutul de viruși și bacterii. Colostrul instalează, de asemenea, bacterii benefice în sistemul digestiv.

Colostrul bovin este uneori folosit ca supliment alimentar.