Compot de fructe uscate

Unul dintre punctele culminante ale mesei festive ar putea fi aceste dulciuri orientale. Datorită conținutului ridicat de minerale din fructele uscate și a ajutorului digestiv al condimentelor, nu numai valoarea lor de plăcere este ridicată. Desigur, puteți schimba fructele după bunul plac, puteți adăuga afine uscate, afine, fructe de goji, cireșe sau cireșe, numărul de combinații este nesfârșit ....

Ingrediente:
1 cană de curmale
1 cană smochine uscate
1 cană stafide cu boabe mari
1 cană de prune uscate
1 cană caise uscate
Miere sau îndulcitor după gust
o tijă de aproximativ 5 cm scorțișoară
5 cuișoare
o bucată de cca. Bob de vanilie de 5 cm
2-3 inele de lămâie mai groase

Puneți toate ingredientele, cu excepția lămâii, într-o cratiță mare. Se toarnă suficientă apă peste ea pentru a o acoperi bine. Aduceți la fierbere și fierbeți încă 15 minute. Adăugați inelele de lămâie și gătiți încă 5 minute. Aveți grijă să nu fierbeți fructele. Servit rece.