Concepții greșite despre alimentele pentru slăbit care îngrășează de fapt

Pierderea în greutate pentru un aspect mai bun (aspect) nu ar trebui să fie un obstacol în calea dezvoltării unui stil de viață sănătos.

Concepții greșite frecvente despre pierderea în greutate

Mitul: băuturile răcoritoare fără zahăr și îndulcitorii artificiali vă ajută să slăbiți în timp ce vă bucurați de tot ceea ce mâncați netulburat.

Un medic ayurvedic vă poate ajuta să vă determinați tipul de corp și alimentele potrivite. Unii experți occidentali în nutriție au adoptat deja această metodă.

Uită-te doar la ce sunt echipate persoanele obeze - băuturi răcoritoare sigure, fără zahăr. Studii recente au arătat că îndulcitorii artificiali pot contribui într-adevăr la obezitate. Consumatorii de băuturi răcoritoare fără zahăr rămân obezi în timp ce celulele creierului lor sunt uciși și pot apărea alte riscuri pentru sănătate.

Mit: Mâncați alimente cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi pentru pierderea eficientă în greutate.

În anii 1950, panica falsă a colesterolului creată de Junk Science a dat naștere la „revoluția grăsimilor” din industria alimentară cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi. Aceste alimente au fost, de obicei, înmuiate cu îndulcitori artificiali, dublând riscurile pentru sănătate.

Evitați margarina și uleiurile hidrogenate!

Corpul are nevoie de grăsimi bune pentru a ajuta la construirea unui perete celular, la producerea celulelor creierului și la crearea unei învelișuri de măduvă (înveliș de mielină) care asigură funcția nervoasă normală. De asemenea, organismul are nevoie de grăsimi pentru a produce vitamina D3.

Grăsimile bune includ ulei de măsline virgin presat la rece, ulei de cocos, ulei de pește, semințe de cânepă și ulei de semințe de in sau orice alt ulei vegetal presat la rece, altul decât uleiul de rapiță. Uleiul de soia este fabricat de obicei din soia modificată genetic. Chiar și grăsimile saturate din unt, ouă și carne de la animale hrănite cu iarbă sunt moderat sănătoase.

Mitul: Dietele scurte, speciale, cu aport caloric scăzut sunt o alegere obișnuită pentru persoanele supraponderale și garantează rezultate garantate.

Cu toate acestea, acești oameni scapă de greutatea lor doar pentru o perioadă scurtă de timp. Ca urmare a reducerii drastice a caloriilor, corpul trece la o viteză mai mică și încearcă să stocheze cât mai mult aport de alimente posibil.

Ulterior, atunci când cineva, chiar și parțial, revine la dieta normală, metabolismul încetinit are ca rezultat o metabolizare mai redusă a alimentelor, în timp ce majoritatea sunt stocate ca grăsimi. Din acest motiv, există o fluctuație de greutate asemănătoare unui roller coaster (efect yo-yo) care devine o capcană pentru persoanele care fac dieta. În plus, în timpul dietei pierzi nu numai țesutul adipos, ci și țesutul muscular valoros. Când te îngrășezi din nou, vei avea mai puțini mușchi decât înainte de dietă, deci nu numai greutatea corporală, ci și proporția țesutului adipos din corpul tău va crește treptat.

Mit: În ceea ce privește pierderea în greutate, siropul de porumb este mai bun decât zahărul.

De fapt, merge mai bine cu zahărul. Zahărul din porumb este un produs deghizat cu un conținut ridicat de fructoză, despre care mulți experți independenți în sănătate spun că ar putea fi una dintre principalele cauze ale obezității în masă și a ficatului gras.

Mitul: consumul mai puțin și numărarea caloriilor este singura modalitate de a pierde în greutate.

Este important să știți câte calorii consumați, dar poate deveni ușor contraproductiv.

Înainte de a alege abordarea nutrițională corectă, determinați tipul de corp. Alimentele care se potrivesc tipului dvs. de corp vă vor ajuta în mod natural la procesul de ardere a grăsimilor.