Condiment și Duh 137

Strict vorbind, aceasta nu este ciocolată fierbinte, deoarece conține și lapte, ci mai degrabă o cacao serioasă, dar din cantitatea destul de mare de ciocolată și puțin alcool o putem clasifica ca ciocolată fierbinte, deoarece nu am da-o niciodată unui copil.
Dar noi, adulții, merităm și o băutură răsfățată, fierbinte, dulce, cu ciocolată, nu adevărată?
O puteți bea și seara, pentru că, deși ciocolata are unele efecte revigorante, este compensată de lichiorul crem, deci o seară plăcută este garantată.!
Poate că sarea este puțin surprinzătoare printre ingrediente, dar nu simți deloc rezultatul final, dar amplifică gustul tuturor condimentelor și chiar al zahărului.

Ingrediente pentru 4 persoane

20 dkg ciocolată cu 70% conținut de cacao
1 dl de apă
4 lingurite de apa fierbinte
2 linguri zahăr
vârf de cuțit de sare
½ kk cardamom măcinat
vârf de cuțit praf de chili
Coaja de portocala razuita marunt
1 kk amestec de condimente de turtă dulce
1 dl lichior crem
3 dl lapte
1 lună Zahăr decorativ Dr. Oetker