Listări de mesaje

Dulciuri pe grătar

Când vine vorba de grătar, principalul lucru care îmi vine în minte este prepararea preparatelor din carne, deși cu puțină logistică puteți chiar să coaceți întreaga bară de meniu de pe bare. Grătarul dulciurilor nu este deloc un proces complicat și, de obicei, nu durează mai mult de câteva minute, așa că îl puteți prepara chiar înainte de carne.

În timp ce grătarul se încălzește și așteaptă să ajungă la temperatura potrivită pentru prăjirea cărnii, putem face chiar desertul. Deși putem grăti și prăjituri amestecate și produse de patiserie dulci, după un fel de mâncare mai serios, poate că desertul mai ușor și slab va cădea mai bine. Vom introduce acum câteva dintre acestea.

Ananas la grătar cu înghețată de cocos

Durează doar 10 minute pentru a face ananas la grătar, care necesită doar miere pe lângă fructe. Topiți fructele feliate pe inel cu mierea topită și coaceți ambele părți gata în 5-5 minute. Serviți ananas ușor caramelizat cu înghețată de nucă de cocos.

Grapefruit la grătar cu mascarpone

Tăiați grapefruitul în două și ungeți carnea cu puțin unt topit. De asemenea, îl puteți stropi cu puțin zahăr și puteți merge deja la grătar cu coajă, astfel încât carnea de fructe să fie pe grătar. Coacerea timp de 5 minute este suficientă, puteți face crema mascarpone până atunci. Pentru 250 g de mascarpone, amestecați 2 linguri de zahăr glazură. Poate vă puteți relaxa cu 1 dl de frișcă.

Gogoși la grătar

În loc să prăjești în ulei, ar trebui să încerci măcar o dată gogoși la grătar. Deși rezultatul final nu va fi la fel de spumos, în schimb, se va face rapid o doză mai mare. După rupere, aluatul de gogoși cu panglică preparat în mod tradițional este scufundat în unt topit, apoi rulat în zahăr de scorțișoară, după care gogoșile pot merge la grătar. Două minute de coacere pe fiecare parte vor fi suficiente.