Conserve de porumb? Există unele dintre ele comestibile?

Nu punem porumb proaspăt în mâncare, chiar dacă este sezon. Chiar și vara, ajungem la produse congelate și conservate, luând un tub doar pentru a-l găti și mestecăm boabele. Aproape că nu există cineva care să-l dezlipească și să-l pună proaspăt într-o salată sau să spună o boabe de chili Tex-Mex de prostată.

Utilizarea porumbului în cutie este foarte frecventă. Este o soluție convenabilă, deoarece trebuie doar să o despărțiți, sunteți deja acolo așteptând bucătarul cu o porție de grămadă dulce, parfumată și moale - cel puțin pe hârtie. După mai multe dezamăgiri și produse necomestibile, ne-am gândit că este timpul să comparăm cele mai cunoscute mărci cu cele mai puțin obișnuite pentru a găsi cel mai delicios dintre cuceritorii neputincioși.

Foto: Árpád Zirig - Táfelspicc

Super dulce este un fel de lipsit de aromă

Aceasta este Liga Porumbului Dulce. În cadrul grupului, soiurile super-dulci devin din ce în ce mai populare, promițând ochi galbeni frumoși și un gust cu adevărat delicios; sunt mai dulci decât delicatețea normală. Nici porumbul bombat nu a fost doar o glumă proastă din anii nouăzeci, metoda a rămas din păcate. Până în prezent, există mai multe produse zahărite în care gustul dulce este folosit pentru a masca mediocritatea legumelor decât boabele de porumb deja cu gust dulce, care nu conțin zahăr adăugat. Nu putem spune că aceasta este singura caracteristică a celor mai ieftine, deoarece putem găsi și cele zahărite printre conservele de marcă mai scumpe.

Foto: Árpád Zirig - Táfelspicc

Își folosesc nasul și ochii!

Merită să acordați atenție nu numai ochilor galbeni, ci și sucului: parfumul său dezvăluie multe lucruri. Cantitatea este, de asemenea, importantă, deoarece porumbul Heinz, de exemplu, plutea - cutia era mare, dar greutatea reală a umpluturii era mică. Verificați acest lucru atunci când îl cumpărați, fiecare pachet conține informațiile. Dacă te uiți la prețuri, nu monitorizați greutatea netă, dar acoperind realitatea greutate de umplere; desigur, am calculat și pe această bază.

Foto: Árpád Zirig - Táfelspicc

Nu luați zahăr!

Sfatul nostru este să alegeți versiuni neîndulcite. Filtrarea acestora este foarte ușoară, trebuie doar să întoarceți cutia și să găsiți ingredientele din spate. Nici măcar nu este adevărat că sunt mai scumpe, deoarece, de exemplu, 698 de kilograme de Freshona din lanțul de magazine Lidl - aceasta poate fi o alegere bună în ceea ce privește raportul calitate-preț. În plus, nu putem evidenția decât Globus Supereds, care costă 1.084 HUF pe kilogram. Niciuna dintre ele nu este perfectă, dar poate că acestea au gustul cel mai omogen.

Foto: Árpád Zirig - Táfelspicc

Aproape orice altceva este foarte mediocru, sau doar în pragul incomodității, cum ar fi Le Soleil sau Tesco Value. Adevărul cunoscut până acum este că ne descurcăm mai bine cu porumbul congelat rapid - cu toate acestea, ambalajele mici sunt rare și nu toată lumea are un congelator.

Derulați, punctul vine apoi, pe pagina următoare!