Consumul de cafeină încetinește creierul

Credința cofeinei este acum infirmată de cercetările științifice conform cărora cafeaua și băuturile energizante afectează și creierul tinerilor.

Este o credință obișnuită că oricine dorește să-și reîmprospăteze creierul sau încearcă să-și „vină în fire” are nevoie să aducă cofeină în corpul său. Cea mai mare parte vine sub formă de cafea, dar în rândul tinerilor de astăzi, consumul de băuturi energizante este mult mai frecvent decât negrul. Numeroase experimente au arătat că consumul excesiv al acestora are un efect dăunător asupra corpului uman, poate provoca boli vasculare și, în cele din urmă, chiar daune permanente inimii noastre. Acum, însă, o echipă de cercetători elvețieni a subliniat că și consumul moderat de cofeină poate avea efecte fatale.

Consumul mediu de cofeină al tinerilor în ultimii ani a fost cu 70% mai mare decât înainte. Acest lucru se datorează în principal abundenței băuturilor energizante și consumului nelimitat al acestora. Și acest număr nici măcar nu va scădea, deoarece cei mai mari producători obțin profituri de miliarde din aceste produse. Cu toate acestea, o echipă de cercetători elvețieni condusă de Reto Huber a demonstrat acum într-un experiment pe șobolani că grupul țintă al acestor produse, tinerii în curs de dezvoltare, prezintă riscuri grave atunci când consumă un produs. În timpul experimentului, șobolanilor din perioada pubertății li s-a injectat cofeină corespunzătoare a 3-4 căni pe zi și reacția a fost monitorizată.

Rezultatul este că cofeina perturbă semnificativ faza de somn profund, făcând-o aproape imposibilă, chiar dacă pentru un creier în curs de dezvoltare, aceasta este perioada în care „odihna” durează cel mai mult și este mai intensă în același timp. Acesta este momentul în care celulele nervoase din creierul nostru sunt transformate, care se conectează mai puțin eficient în absența somnului, iar acest lucru afectează și perioadele ulterioare. Huber și echipa sa au administrat cofeină doar cinci zile, dar efectele lor au fost încă detectabile în ziua 41. Funcția creierului lor nu numai că a fost diferită de cea a șobolanilor care au primit doar apă, comportamentul s-a schimbat și: au abordat totul timid și precaut.

Desigur, Huber recunoaște, de asemenea, că creierul șobolanilor și al oamenilor nu sunt complet asemănători, dar există o mulțime de suprapuneri și similitudini funcționale între ei. „Cu toate acestea, este nevoie de mai multe cercetări”, a dezvăluit profesorul.