Tema uleiului de măsline

Ce trebuie să știți despre uleiul de măsline?

WEBPatient - Dr. Ágnes Csuth, medic de familie

Ce înseamnă termenul extra virgin? De ce nu este potrivit pentru coacerea la temperaturi ridicate? Chiar reduce colesterolul rău? Un scurt rezumat al uleiului de măsline.

De ce este utilă dieta mediteraneană?

WEBPatient - Dr. Ágnes Csuth, medic de familie

Putem citi multe despre dieta mediteraneană, dar ne place să fie susținută de fapte grave. Este ghidat de cercetători de la Universitatea Harvard care au studiat beneficiile dietei mediteraneene prin stilul de viață a 26.000 de greci.

Măsline în bucătărie

Mai mult decât un bodyguard

Pe lângă struguri, măslinul a fost una dintre primele culturi cultivate de oameni. Măslinele sunt făcute din fructul de piatră al măslinului, măsline. Cel mai valoros este uleiul de măsline extra virgin presat la rece produs exclusiv prin mijloace mecanice. Uleiul de măsline conține o mulțime de acizi grași și vitamine importante, care este un produs foarte util pentru sănătatea noastră. Uleiul de măsline protejează celulele de cancer, îmbunătățește starea colonului și elimină constipația. Curăță ficatul, îmbunătățește sistemul imunitar, protejează inima, reduce inflamația, reglează nivelul zahărului din sânge și menține creierul sănătos. De asemenea, face ca părul, unghiile și pielea să arate frumos.

Mai mult decât previzualizarea Bodyguard

Mai mult decât un bodyguard

Ce face o fecioară o fecioară? Când îl poți numi așa și de ce poți să muști sau să fii amar cu privire la uleiul de măsline cu adevărat de calitate? Mituri vs realitate atunci când se utilizează grăsimi vegetale. Ce trebuie să căutați atunci când cumpărați un supliment alimentar? Cum putem afla de care dintre zecile de produse avem nevoie cu adevărat? Experții și vedetele vă vor ajuta să vă găsiți drumul.

Ce trebuie să știți despre acizii grași omega-3?

WEBPatient - Dr. Borsi-Lieber Katalin

Acizii grași omega-3 sunt membri ai grupului de acizi grași polinesaturați, inclusiv acidul linolenic, acidul eicosapentaenoic și acidul docosahexaenoic. Acești acizi grași au fost întotdeauna prezenți în dieta umanității, dar rolul lor valoros în procesele biologice ale corpului a fost recunoscut doar în ultimele decenii.

Secretul unei vieți lungi!

Mai mult decât un bodyguard

Mulți oameni cercetează și studiază condițiile de viață și hrana oamenilor care ajung la vârsta de Matusalem. S-a descoperit că acești oameni fac mișcare regulată, mănâncă multe legume și consumă mult ulei de măsline extravirgin.

Semințele oleaginoase și dieta mediteraneană - cea mai bună alegere

Pacienții cu obezitate și diabet incipient, lipide sanguine anormale și hipertensiune arterială, care sunt tratați cel mai adesea ca sindrom metabolic în prezent, sunt semnificativ mai puțin expuși unei diete mediteraneene, potrivit unui sondaj.

Acizi grași omega-3: periculoși în cantități mari!

WEBPatient - traducător K. J.

Acizii grași omega-3 au fost considerați până acum o armă miraculoasă în lupta împotriva bolilor cardiovasculare și canceroase. Studii recente subliniază că supradozajul cu acizi grași mult divinați poate avea efectul exact opus.

Brânză și ulei de măsline - Poate provoca cancer?

Potrivit unui nou studiu, mai mult de 53 de grame de brânză pe zi crește de o dată și jumătate, în timp ce consumul zilnic de ulei de măsline reduce la jumătate riscul de a dezvolta cancer de vezică urinară.

„Fecioria” și sănătatea sunt legate

Cu cât un ulei de măsline este mai virgin, cu atât este mai benefic pentru sănătate. Versiunea extravirgină este capabilă să suprime mai multe gene responsabile de inflamația în organism, în special.

Neurolog, neurolog vascular (specialist în creier)