Program de sănătate pentru copii cu test de cunoștințe

copii

Cel mai important obiectiv al programului GYERE® este de a reduce excesul de greutate și obezitatea copiilor prin unirea comunității locale și implicarea activă a acesteia.

Programul GYERE® - Sănătate pentru copii de trei ani a fost lansat ca a doua locație în Szerencs, implementat în Ungaria în octombrie 2015 sub conducerea profesională a Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari (MDOSZ) și cu sprijinul programului Nestlé pentru copii mai sănătoși . Cel mai important obiectiv al programului GYERE® este reducerea supraponderalității și obezității copiilor prin unirea și implicarea activă a comunității locale, deoarece această problemă, care prezintă riscuri grave pentru sănătate, afectează din păcate aproape unul din patru școlari din Ungaria. Programul a fost completat în ultimii doi ani școlari de un proiect de întreținere în Szerencs, care sa încheiat cu un sondaj al nivelului de cunoștințe în rândul copiilor participanți.

Din fericire, Programul GYERE® s-a încheiat în vara anului 2018, ca o continuare a căreia a fost lansat un proiect de întreținere de doi ani cu participarea cadrelor didactice din anul școlar următor, cu participarea a peste șapte sute de copii din două școli primare. in oras. MDOSZ a dezvoltat un subiect care conținea douăsprezece prelegeri cu elemente teoretice și practice, iar materialele aferente au fost predate elevilor de către profesori în una sau două lecții pe lună. În timpul orelor practice susținute de educatori, copiii au repetat cele mai importante baze ale alimentației sănătoase. De asemenea, au aflat despre subiecte noi, cum ar fi importanța echilibrului energetic în menținerea greutății corporale optime, igiena alimentelor, alegerile corecte ale alimentelor, risipa alimentară, colectarea selectivă a deșeurilor, reciclarea, pericolele dietelor de modă și, nu în ultimul rând, obținerea de informații în profesia dietetică.

Organizația profesională a finalizat un sondaj de cunoștințe cu studenții atât la începutul, cât și la sfârșitul programului de întreținere pentru a măsura creșterea cunoștințelor copiilor. Întrebările privind atât subiectele anterioare, cât și cele noi au fost incluse în chestionar.

În legătură cu subiectul echilibrului energetic, școlarii au aflat despre calcularea nevoilor lor de energie și a rațiilor alimentare corespunzătoare. Conform primului sondaj, doar 28% dintre ei știau corect de ce depinde doza potrivită, printre altele (sex, vârstă, activitate fizică), pentru al doilea sondaj, proporția respondenților corecți a crescut la 43%.

În ceea ce privește pâinea/produsele de panificație, în primul sondaj, majoritatea copiilor au considerat că produsele din făină integrală ar trebui alese din cauza conținutului lor mult mai redus de carbohidrați. Cu toate acestea, în cel de-al doilea sondaj, majoritatea a indicat deja răspunsul corect, adică un conținut mai ridicat de fibre, ca un avantaj.

În ceea ce privește suplimentele alimentare, s-a pus întrebarea dacă este necesar să se consume astfel de produse în sporturile recreative. În primul sondaj, 47% au dat un răspuns corect, adică, pe lângă o dietă mixtă și variată, în majoritatea cazurilor nu este nevoie de suplimente alimentare, numărul de răspunsuri bune a crescut semnificativ la 76% după terminarea programului .

În cadrul programului de întreținere, studenții au putut să se familiarizeze cu profesia de dietetician și, de asemenea, să afle de ce nu contează cine solicită sfaturi cu privire la problemele legate de nutriția lor. La momentul primului sondaj, chiar și majoritatea credeau că vor asculta cel mai mult un consultant de fitness, stil de viață și nutriție pe aceste teme, dar în cel de-al doilea sondaj, majoritatea dintre ei fuseseră deja nominalizați ca dietetici. Acest lucru sugerează că este posibil ca acești tineri să apeleze la profesionistul potrivit în viitor, dacă au nevoie de ajutor la mese.

De asemenea, este un rezultat extrem de pozitiv faptul că trei sferturi dintre copii (76%) știau că OKOSTÁNYÉR® este cea mai recentă recomandare nutrițională din Ungaria.

În sondaj, organizația profesională a fost, de asemenea, curioasă cu privire la cât de ușor au găsit studenții materialele. Ei au trebuit să evalueze acest lucru pe o scară de cinci puncte, unde 88% dintre studenți au acordat cel puțin un scor de patru sau mai bun pentru înțelegere.

Și ultima întrebare a fost despre cât de informați se simt despre o nutriție adecvată la sfârșitul programului. 77% dintre copii au crezut că s-au pregătit mai mult pe această temă și că au o mulțime de cunoștințe noi.

La sfârșitul anului școlar, experții MDOSZ își iau rămas bun de la Szerencs, sperând că, prin cunoștințele transferate, nu numai copiii, ci și indirect, obiceiurile alimentare ale familiei lor vor fi direcționați în direcția cea bună. Mulțumirile se datorează nu numai cadrelor didactice, ci și copiilor norocoși care au fost, de asemenea, deschiși la noi cunoștințe legate de alimentația sănătoasă în timpul programului de întreținere, pe care le-au primit de la dietisti pentru un total de cinci ani școlari. Rezultatele chestionarului arată, de asemenea, că cunoștințele lor s-au dezvoltat frumos, iar acest lucru va avea probabil un efect pozitiv pe termen lung, deoarece vor beneficia probabil de cunoștințele dobândite ca adulți, în propria lor viață independentă și în viitoarele lor familii. .

Organizația profesională a fost prima care a implementat programul maghiar bazat pe modelul internațional în Dunaharaszti, urmat de Szerencs, iar Programul GYERE® se desfășoară în prezent în Diósgyőr.